羊肉煮山藥的做法,羊肉煮山藥教程 知經驗 健康美食 2.44W 大中小設置文字大小 1、羊肉250克、山藥50克、姜適量、料酒適量、葱適量、八角適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量。2、將羊肉洗淨,切成長6釐米、寬5釐米的塊,沸水裏燙一下,撈出洗淨浮沫。3、山藥去皮,切滾刀塊備用。大葱洗淨切段。薑切片備用。4、將羊肉、姜、葱、料酒、八角、花椒放入砂鍋內,放入適量清水。5、開大火燒開,撇去浮沫,改用小火燉大概兩個小時左右。6、放入山藥,待山藥入味之後,加入鹽、味精、胡椒粉、調好味即可食用。 TAG標籤:山藥 羊肉 #