羊肉湯的做法,煮羊肉湯怎麼煮好吃 知經驗 健康美食 9.84K 大中小設置文字大小 1、首先講羊肉切好,加入料酒、葱花、薑片醃製半小時入味。2、將羊血、羊肝裝盤備用。鍋內燒開水把羊肉放進去焯一下備用。3、高壓鍋裏面放入羊肉將八角、桂皮、花椒等用面紗布包裹好,加入適量的水和鹽開始煮。開始排氣後7分鐘關火。4、等到排氣完畢後最後將羊血放進去,開鍋後關火。5、準備好適量的香菜。煮好的羊湯盛在碗里加入香菜和醋就可以開吃了。 TAG標籤:羊肉湯 好吃 #