油炸白玉蟹的方法教程 知經驗 健康美食 5.91K 大中小設置文字大小 1、首先將白玉蟹洗乾淨; 將白玉蟹放在鍋中用清水一同在小火裏慢慢的燉,等白玉蟹都沒有了動靜就好了,瀝乾水份備用。2、然後起油鍋放入鹽,這樣油沫就不會四處亂飛了。3、放入準備好的白玉蟹炒。4、放入清水煮一下,不要蓋鍋蓋,最後起鍋前放入味精即可。 TAG標籤:白玉 油炸 #