網紅泡筍做的方法

1、新鮮竹筍去殼洗淨,用水煮5--10分鐘,起鍋,用水漂一天,待用。

2、開水,放入,幹椒,花椒,適量鹽巴,待水涼後放入姜,蒜,草果。

3、竹筍初加工後,放入製作好的水中。

4、頭上加少許,鹽巴,白酒,放置一星期後即可食用。