新鮮姬松茸怎麼吃最好

1、食材：姬松茸700克、尖椒5個、鹽適量。

2、準備好適量的新鮮姬松茸和辣椒。

3、姬松茸切薄片，辣椒切片。

4、一湯匙油，翻炒姬松茸。

5、炒出水後起鍋，用瀝網把菌汁瀝出來，可以用炒菜鏟子壓幾下。

6、一湯匙油翻炒青辣椒。

7、辣椒炒熟後加入姬松茸、鹽翻炒幾下就可以起鍋了。