蟲草花怎樣吃才最好 知經驗 健康美食 1.73W 大中小設置文字大小 1、開水沖泡這是最簡單直接的方法,開水沖泡後幾分鍾後便可直接引用,反覆沖泡直到泡出的水色變淡為止,最後再將蟲草花放嘴裏咀嚼吞下。2、燉湯燉湯前,要先將蟲草花洗淨,浸泡一小時,再將蟲草花和瘦肉(或是老水鴨和烏雞)一起清燉做湯,口感爽而不膩,味道不錯且無副作用,家人都可放心食用,體質虛弱的朋友更可以嘗試一番。3、炒菜蟲草花可以和蝦仁百合一起悶炒;還可以和響螺一起用文火慢慢煲;喜歡吃辣的朋友還可以在蟲草花中放點辣味和瘦肉翻炒,那誘人的香味一定讓你不捨離去。 TAG標籤:蟲草 #