炒嫩嫩的雞蛋的做法 知經驗 健康美食 1.48W 大中小設置文字大小 1、材料:西紅柿2個、雞蛋3個、鹽2克、小葱少許。2、雞蛋打散,放入1克鹽提味兒,少許白醋去腥。3、鍋中多放點油,待油加熱至冒煙後,放入雞蛋炒至定型。4、雞蛋取出,西紅柿取1/4切丁,剩下的切塊。5、先將鍋中剩餘的油加熱,放入西紅柿丁翻炒,炒的時候用刀背按一下,熬至出蓉。 TAG標籤:雞蛋 嫩嫩的 #