芝士焗飯
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
雞蛋：1個;米飯：適量; 玉米: 適量;豌豆（煮）: 適量;奶酪: 適量; 橄欖油：適量;胡椒粉：適量;咖喱粉：適量;食鹽：適量;雞精：少許;水：2勺;小葱：適量;薄荷：少許;
芝士焗飯的做法
先打好一個雞蛋，放入一點鹽
青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的，再清洗一遍
準備好剩米飯
雞蛋打散
熱鍋後加入橄欖油，放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用
鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右
加入剩飯劃散
加入咖喱粉和米飯炒勻
加入一點鹽
少量雞精（可以不放）
加兩勺水讓米飯更加滋潤，因為等會還要烘烤
加入雞蛋，弄碎後和米飯拌勻
加入葱（我喜歡西餐裏帶點中國特色）
把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子裏
撒上馬蘇裏拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺
