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日照綠茶的歷史

日照綠茶的歷史

日照綠茶起源於中國山東省日照市。據史書記載,早在漢朝時期,就已有山東陽谷、日照等地栽培茶樹。但是直到唐朝,日照茶才開始被稱作“日照茶”,併成為當時的名茶之一。

在明代,日照茶的歷史達到了頂峯。那時,日照的氣候環境和土壤條件都非常適宜茶樹的生長,加上當時的種植和製作技術也已經相當成熟,所以日照茶的品質和口感都達到了很高的水平。

到了清朝,日照茶又進一步發展。當時,日照茶已經成為了朝廷的貢品之一,並在國內外享有很高的聲譽。不過在近代,由於歷史原因和發展環境等因素的影響,日照茶的生產和銷售逐漸受到限制。直到20世紀60年代,才重新開始恢復生產,並逐漸成為了當地的重要特色農產品之一。

今天,日照綠茶已經成為了中國茶文化的代表之一,其清香幽雅的口感和深厚的文化底藴吸引了無數茶友前來品嚐。至此,日照綠茶的歷史也已經走過了數千年。

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日照綠茶的歷史

1966年東港區的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。

此後東港茶葉不斷髮展,特別是自1998年以

來,日照市 *** 立足實際科學決策,把綠茶生產確立為農業特色經濟的支柱產業進行重點培植,致力建設“江北綠茶第一基地”,日照綠茶產業實現了跨越式發展。

2012年,日照綠茶區域內茶園面積已達到12萬畝,茶園面積佔到全省的茶園面積半數以上,年產茶葉1500噸,佔山東省的50%以上。

是山東省最大的綠茶生產基地,產量連續六年列全省第一,素稱“北方第一茶”。

其中嵐山區巨峯鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。

產業發展

2012年,日照市東港區籌建集觀光旅遊、茶葉貿易、休閒娛樂為一體的日照茶博園(日照綠茶超市),同時努力爭創中國馳名商標,實現日照綠茶品牌建設的跨越。

日照市東港區人民 *** 與中國農科院茶葉研究所簽署了合作建立北方茶葉生產基地的協議。

雙方建立了長期技術協作關係,並多次邀請中國茶葉研究所的專家、教授來嵐山港區巨峯鎮、五蓮縣指導茶葉生產,定期舉辦茶葉技術培訓班,雙方合作建起了江北唯一的一個千畝茶葉示範園,從南方引進了龍井、福鼎大白茶等10餘個國家級無性系良種。

茶葉技術人員相繼攻克了十多項茶園優質豐產技術難關,完成了高效設施栽培等科研項目,並推廣了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技術。

使茶園面積不僅在規模上迅速擴大,而且在茶葉品種質量優化上有了顯著的提高。

生產科技

日照市近幾年來採用先進的科學技術,在冬季採用茶葉反季節栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生產茶葉,所產大棚綠茶每年在春節前上市,大大提升了日照茶的知名度。

日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示範等方面積累了許多成功的經驗,尤其在茶樹無公害栽培方面,採用農業防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施,杜絕使用農藥,重施有機肥,全區5萬畝茶園己發展成為生態茶園,所產綠茶獲綠色食品認證。

日照綠茶實施無公害栽培技術,採用農業防治、物理防治和生物防病蟲害措施,杜絕使用農藥.追施有機肥料,所產綠茶獲國家綠色食品認證。

自然環境

日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖温帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。

境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。

優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。

高一語文家鄉調查報告怎麼寫?

一、調查目的

我們日照綠茶特別有名,被譽為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨特的品質和口味,好多人都喜歡日照綠茶。還因為我爸爸媽媽非常喜歡喝日照綠茶,他們每天在家都喝功夫茶,受他們的影響,我也開始喝茶了。我想調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、製作工藝及品質特徵。

二、調查人員

劉涵日、爸爸和媽媽

三、調查內容

調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、製作工藝及品質特徵。

四、調查方法

1、親自到茶廠體驗瞭解詢問;

2、網上搜集資料。

五、調查過程

1、歷史淵源日照種茶始於何時,已不可考。據傳日照城北的河山頂峯上有古茶樹一株,因生於懸崖之上,高不可攀,無人敢登峯採摘,唯拾其落葉,或拋石擊葉,用開水衝飲,不僅可明目提神,還可治腹疼,有奇效。

2、製作工藝日照綠茶的製作工藝十分複雜,包括採茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘乾等工藝。採茶、攤涼要求採摘必須精細,大小均勻一致,不採雨水葉、病蟲葉等,然後用竹簍裝盛,禁用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進廠後抖鬆攤放3-4個小時,鮮葉開始透髮香氣即開始加工。殺青採用殺青機或人工殺青,使葉失水35%到37%之間,然後攤涼。

揉捻採用揉捻機,輕揉不加壓,時間3-5分鐘,揉捻時間過長,易出現茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團提毫採用手工操作,這是一項技術活,憑技術工人經驗調節,邊搓團,邊解塊散熱,搓至條形捲曲,茸毫顯露,乾燥達80%即可。最後一道工序是烘乾,用烘乾機邊翻邊抖動,直至乾燥,烘至含水量6%就完成了。

3、品質特徵日照綠茶湯色黃綠明亮,慄香濃郁、回味甘醇,葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質和人體必需的微量元素,專家稱日照綠茶的營養價值高於其它同類產品。

綠茶不僅是一種健康飲品,它還具有很好的保健功能,常飲綠茶,可預防心腦血管疾病,提神健胃,降壓利尿,消食醒酒,防癌抗輻射,減肥美容,延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶,能防電腦輻射,而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶,春茶是綠茶中的極品,特別是開春採摘的第一批更上極品中的極品,價格非常昂貴。

日照綠茶已被列入山東地理標誌品牌,聖谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌,獲得了地理標誌產品稱號,獲准使用專用標誌。

六、調查結果

通過調查,我對我們家鄉的綠茶有了更多的瞭解,我要讓更多的人瞭解日照綠茶,多喝日照綠茶,讓日照綠茶更加有名。

茶的分類, 日照綠茶

茶葉原來只產在南方,所以你所説的這些綠茶品牌都有着非常悠久的歷史,成為一種優秀的茶葉品牌。

而日照綠茶是1950年代南茶北引後才開始生產的。與西湖龍井相比,無論是時間,還是知名度,都有較大差距。

但是日照綠茶雖然時間短,也有着自己特點。由於北方生長期長,所以葉片肥厚,耐沖泡,營養豐富,相較於南方茶葉,口味略重,在北方市場擁有很高的美譽度。如果假以時日,日照綠茶肯定會在中國名牌綠茶中佔有一席之地。

日照綠茶是哪裏的

日照綠茶為地理標誌保護產品。日照綠茶為地理標誌證明商標。日照綠茶為農產品地理標誌產品。

日照茶樹越冬期比南方長1-2個月,晝夜温差大,利於內含物的積累,經專家鑑定,兒茶素、氨基酸的含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。獨特的氣候和地理條件使日照生產的綠茶湯色黃綠明亮,慄香濃郁,回味甘醇,含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美譽。中國農業科學院研究所專家對日照綠茶的評價是:葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲日照綠茶能達到預防腦、心血管疾病,提神健胃,降壓利尿、消食醒酒、防癌抗癌、減肥美容、延年益壽等功效。日照綠茶著名品牌有:山東省著名商標“雪青”牌、“河山青”牌、“浮來青”牌、“逢春”牌等。其中,日照綠茶公司生產的“河山青”牌碧綠茶在第29屆布魯塞爾國際博覽會上獲金獎,在第二屆中國農業博覽會上獲銀獎,被第三屆中國農業博覽會認定為國家級名牌產品,與歷史名茶碧螺春齊名!日照市近幾年來採用先進的科學技術,在冬季採用茶葉反季節栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生產茶葉,所產大棚綠茶每年在春節前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示範等方面積累了許多成功的經驗,尤其在茶樹無公害栽培方面,採用農業防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施,杜絕使用農藥,重施有機肥,全區5萬畝茶園己發展成為生態茶園,所產綠茶獲綠色食品認證。(日照)

地域範圍

日照綠茶基地現有茶園面積13333公頃,東至山海天鳳凰街道的任家台村;西至莒縣安莊鎮村;南至嵐山鎮碑郭鎮朱倉村村;北至東莞鎮劉家官莊;轄***個縣(區),42個鄉鎮1020個行政村,地理座標北緯35°04′~36°02′、東經118°35′~119°39′之間,總生產面積20000公頃,年生產總量為1.1萬噸。

產品品質特性特徵

1、外在感官特徵:日照綠茶茶具有外形條索捲曲緊結,色澤綠潤,內質香高味醇,具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質特徵。2、內在品質指標:長清茶香氣高,滋味濃郁經檢測,日照綠茶水浸出物≥38.0%、茶多酚≥14.0%、咖啡鹼≥4.0%,氨基酸總和≥23%,蛋白質≥30%,對人體具有較高的營養價值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。3、安全要求:日照綠茶種植生產無公害基地嚴格執行《無公害食品茶葉生產技術規程》(NY5018-2001);有機茶葉基地嚴格嚴格執行(DB3701/T115—2010《日照市有機茶地方標準》)及(GB/T19630.1-.4)的要求。無公害茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》;有機茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《有機茶加工技術規程》(NY/T5198-2002),產品安全質量應符合Q/LTS0002S-2010《日照綠茶企業標準》。

茶的中國名茶

茶葉名稱  簡介圖片展示西湖龍井產於浙江省杭州市西湖周圍的羣山之中。杭州不僅以西湖聞名國內外,也以西湖龍井茶譽滿全球。顏色:色澤嫩綠泛黃。外形:扁平光滑,苗鋒尖削。綠茶。滋味:湯色嫩黃(綠)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽濃醇。   日照綠茶產于山東省日照市。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有幹茶墨綠,沖泡後湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。2006年3月,國家質檢總局批准對日照綠茶實施地理標誌產品保護。

日照市自1966年“南茶北移”成功,現有茶園面積12萬畝,年產茶葉1500噸,佔山東省的50%以上,是山東省最大的綠茶生產基地,產量連續六年列全省第一,素稱“北方第一茶”。其中嵐山區巨峯鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。 普龍茶普龍茶(PuLong tea),是壯族傳統茗茶,雲南名茶之一。是未經發酵,經過萎凋、殺青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶品。

具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。

普龍茶,為綠茶特種茶類,由普龍村壯族茶農經過精細炒焙,創制於初年。2015年,正式冠以地名為"普龍茶“。 嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。曉陽春嶗山綠茶,嶗山地處黃海之濱,屬温帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。1959年,嶗山區“南茶北引”獲得成功,形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分為捲曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月,國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。 武夷巖茶為烏龍茶類,有茶中之王的美譽,產於福建“奇秀甲東南”的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽世界。  洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。顏色:色澤銀綠,翠碧誘人。綠茶。外形:外形條索緊結呈捲曲如毛螺,白毫顯露。滋味:香氣清爽持久;滋味鮮爽味醇;湯色嫩綠明亮。  黃山毛峯產於安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。綠茶。顏色:嫩綠油潤。外形:細扁如雀舌,芽似鋒;白毫顯,色似象牙。滋味:嫩毫香清新持久,滋味醇厚回甘;湯色杏黃清澈。  廬山雲霧茶產於江西省九江市廬山。綠茶。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,味濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。 安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。“砂綠起霜”成為鐵觀音高品級的標誌,獲得了“綠葉紅鑲邊,七泡有餘香”的美譽。烏龍茶,半發酵。顏色:烏潤砂綠。外形:條索肥壯緊結,卷緊而重實。滋味:香氣馥郁持久,有桂花香;滋味醇厚甘爽生津;湯色橙黃鮮麗。  君山銀針中國著名黃茶之一。君山,為湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。清代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。黃茶,輕微發酵。顏色:金黃光亮。外形:芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛。滋味:香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽。 六安瓜片(又稱片茶)為綠茶特種茶類。產自安徽省六安,唐稱“廬州六安茶”,為名茶。中國歷史名茶,簡稱瓜片,明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶,清為朝廷貢茶。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。焙,製作過程十分考究。 浦江春毫茶產於浙江省浦江縣仙霞山龍門山脈的杭坪、虞宅、花橋一帶,是80年代新創名茶,被評為全國名茶。具有緊卷披毫、細嫩翠綠、香氣高超、味鮮甘醇、湯 清明亮、嫩綠勻淨之特色;具有滋味鮮爽甘醇,湯碧明亮,葉底勻淨嫩綠之特徵。  嶽西翠蘭生長在大別山區的優質雲霧茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣境內的妙道山、主薄、頭陀、來榜區等地。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候温和,雨量充沛,晝夜温差大。茶園大多分佈在海拔600-800米的深山峽谷之中,周圍樹木葱籠,百花溢香,雲霧瀰漫。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。   納溪特早茶中國茶葉流通協會以《關於命名瀘州市納溪區為“中國特早茶之鄉”的決定“中國特早茶之鄉”正式落户納溪。納溪特早茶常年在2月10日前即可採制芽型名茶。二月中下旬即可採制一芽二葉的毛峯型名茶,通常在農曆春節就有新茶上市。茶園開採期在四川最早,比江蘇、浙江、安徽等全國主要產茶區早30—40天,比省內其它地區也要早7—10天,而且品質優良,外形扁平挺直、色澤黃綠鮮活,香氣慄香濃郁持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底黃綠勻亮。   信陽毛尖中國著名毛尖茶,河南省著名特產之一,產自河南省信陽地區的羣山之中。信陽是中國南北方的分水嶺,桐柏山、雞公山、大別山羣山環繞其中,信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。綠茶。顏色:色澤翠綠,白毫顯露。外形:條索細圓緊直。滋味:湯色嫩綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇。 祁門紅茶著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗。紅茶,全發酵。顏色烏潤,俗稱“寶光”。外形:條索緊細勻整,鋒苗秀麗。滋味:香氣香甜持久,又似蘭花香,俗稱“祁門香”,湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚。 蒙頂甘露屬歷史名茶。產於四川省雅安蒙頂山鎮,是中國最古老的名茶,被尊為“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意。特點:緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。  都勻毛尖由於1956年親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一, 中國十大名茶之一。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區。都勻位於貴州省的南部,市區東南東山屹立,西面蟒山對峙。都勻毛尖“三綠透”的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優佳,形可與太湖碧螺春並提,質能同信陽毛尖媲美。主民茶界前輩莊晚芳先生曾寫詩讚曰:“雪芽芳香都勻生,不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清爽味,心曠神怡功關靈!”  石門銀峯茶創制於1988年,現年產量為50噸左右 。該茶鮮葉原料來源於湖南省石門縣東端海拔500~1000m的雲霧山中,茶園四周的大氣、土壤、水源等無污染。

綠茶有哪些品種 前十名

綠茶前十名有西湖龍井、黃山毛峯、信陽毛尖、安吉白茶、碧螺春、都勻毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照綠茶、竹葉青茶。

1、西湖龍井

西湖龍井是歷史名茶,最早可以追溯到唐朝時期。而龍井二字,則得名於宋。到了明朝朱元璋罷造龍團後,江南茶業開始興起,以西湖龍井為代表的綠茶正式來到舞台,成為最閃亮的茶中珍品。

2、黃山毛峯

徽商因為徽茶而興盛,而徽州地區最出名的綠茶就屬黃山毛峯。它是歷史名茶,創制於清朝光緒年間,多次被評選為中國十大名茶之一。

3、信陽毛尖

蘇東坡曾經將信陽茶評為淮南茶區第一茶,而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一,品牌價值凸顯,佔據綠茶前三名。

4、安吉白茶

安吉產茶歷史悠久,但安吉白茶直到近幾年來才開始走上風光大道,消費者越來越多,市場價格也越來越高。

5、碧螺春

碧螺春是產自蘇州市吳中區東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶,跟湖南洞庭湖沒有任何關係,初學者不要將兩者混淆。

6、都勻毛尖

提到茶葉,就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一,號稱“北茅台,南毛尖”。貴州茅台大家都知道,不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅台,一樣很金貴。

7、恩施玉露

湖北恩施自古產茶,當地所產恩施玉露更是秉承傳統蒸青工藝,是中國蒸青綠茶的代表作。儘管目前國內生產蒸青綠茶的地區並不多,但蒸青製作工藝相當古老,且影響深遠。

8、六安瓜片

六安瓜片是這幾種綠茶中,採摘製作時間最晚的一種。正常情況下,六安瓜片需要到清明之後才能開採,尤其是內山核心產地瓜片。

9、日照綠茶

山東原本不產茶,新中國成立之後在農業種植專家的努力下,開展浩大的南茶北引工程,並最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程結出的碩果,是世界三大海岸綠茶之一,同樣是中國高緯度綠茶代表作。

10、竹葉青茶

竹葉青產自於四川省峨眉山一帶,是當地的高端綠茶品牌,屬於四川十大名茶之一。竹葉青茶最大的特點在於只選取清明前的嫩芽,經過殺青揉捻和烘焙等工藝精製而成。所以它的等級特別高,外形特別好看,走的就是高檔禮品路線。

綠茶有哪些品種 前十名

綠茶前十名有西湖龍井、黃山毛峯、信陽毛尖、安吉白茶、碧螺春、都勻毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照綠茶、竹葉青茶。

1、西湖龍井

西湖龍井是歷史名茶,最早可以追溯到唐朝時期。而龍井二字,則得名於宋。西湖龍井因清朝乾隆皇帝御封18棵龍井茶樹為御茶而名聲大噪,自此之後,西湖核心產區龍井茶就成了中國頂級綠茶的代表作,被人譽為綠茶皇后。如今,明前核心產地的西湖龍井,一兩難求,真的是有錢也難買到。

2、黃山毛峯

徽商因為徽茶而興盛,而徽州地區最出名的綠茶就屬黃山毛峯。它是歷史名茶,創制於清朝光緒年間,多次被評選為中國十大名茶之一。

3、信陽毛尖

蘇東坡曾經將信陽茶評為淮南茶區第一茶,而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一,品牌價值凸顯,佔據綠茶前三甲。

4、安吉白茶

安吉產茶歷史悠久,但安吉白茶直到近幾年來才開始走上風光大道,消費者越來越多,市場價格也越來越高。請注意,安吉白茶屬於綠茶變種,而不是真正的6大茶類中的白茶。

5、碧螺春

碧螺春是產自江蘇蘇州吳中區東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶,跟湖南洞庭湖沒有任何關係,初學者不要將兩者混淆。

6、都勻毛尖

提到茶葉,就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一,號稱“北茅台,南毛尖”。貴州茅台大家都知道,不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅台,一樣很金貴。

7、恩施玉露

湖北恩施自古產茶,當地所產恩施玉露更是秉承傳統蒸青工藝,是中國蒸青綠茶的代表作。儘管目前國內生產蒸青綠茶的地區並不多,但蒸青製作工藝相當古老,且影響深遠。

8、六安瓜片

六安瓜片是這幾種綠茶中,採摘製作時間最晚的一種。正常情況下,六安瓜片需要到清明之後才能開採,尤其是內山核心產地瓜片。

9、日照綠茶

山東原本不產茶,建國之後在農業種植專家的努力下,開展浩大的南茶北引工程,並最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程接觸的碩果,是世界三大海岸綠茶之一,同樣是中國高緯度綠茶代表作。

10、竹葉青茶

竹葉青產自於四川省峨眉山一帶,是當地的高端綠茶品牌,屬於四川十大名茶之一。

以上內容參考 百度百科-安吉白茶

日照特產有哪些 日照特產列述

1、日照綠茶

優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、而沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。

2、花生

日照花生特點為粒大飽滿,香甜可口,油而不膩的優良品質,深受國內外歡迎。日照花生種植歷史悠久,生產經驗豐富,日照為國家花生商品出口基地,年加工花生製品十萬餘噸,如花生醬,精煉花生油,乳白花生等優質產品。

3、銀杏

現代科學證明,其葉、果、皮具有很高的 藥用 和食用價值,從葉片中提取的黃酮甙和萜內酯,對治療心腦血管疾病有特殊功效,並有延緩衰老、抗病毒、抗癌作用,其開發藥品、食品、保健品、化粧品 等,已風靡世界市場。“天下銀杏第一樹”就生長在浮來山鎮境內。千百年來,這株被考證為世界上樹齡最長的四千歲“銀杏王”吸引了大批中外遊客前來旅遊觀 光。從1996年開始,浮來山鎮投資1000萬元,在浮來山“天下銀杏第一樹”下建起了萬畝銀杏園,形成了以“銀杏王”為龍頭,以銀杏園為主體,山林相 間、鬱鬱葱葱的萬畝銀杏園林風景區, 成為聞名中外的浮來山旅遊區又一新景觀。依託萬畝銀杏基地,該鎮現已建成銀杏葉茶廠、銀杏保健品廠。隨着科學的發 展,人類的進步,銀杏的內在價值將被進一步開發利用,銀杏業有更廣闊的發展前景

4、烏魚蛋

烏魚蛋為日照獨有的海珍品,歷史悠久,馳名海內外,相傳為封建帝王御膳佳品。烏魚蛋,系由日照特產金烏賊的纏卵腺加工而成,其色乳白,狀如卵,經廚師之手,可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。據清朝康熙五十四的《日照縣誌》載,“烏賊魚口中有蛋,屬海中八珍之一。”至清末,烏魚蛋一直列為貢品。

烏魚蛋之所以名貴,系因其營養豐富、味道鮮美,有冬食去寒夏食解熱之功效,且富含人體必需的多種微量元素。

5、黑陶

黑陶是中國古代文明的象徵,在日照已有四千五百多年的歷史,日照兩城、東海峪出土的龍山文化器具“高柄鏤孔蛋殼陶杯”更是珍貴文物,其製作工藝之精、陶壁之薄、輕、黑、亮,堪稱世界一絕。被國內外考古、歷史、文物專家們公認為代表了龍山文化的最高水平,被國家定為國寶收藏。

日照有什麼特產

日照有什麼特產

  日照被譽為“水上運動之都”與“東方太陽城”,自然環境優美,是聯合國宜居城市之一。如下為旅遊網為大家帶來的日照特產,供大家參考。

  日照綠茶

  日照的環境污染很少,加上優良的沿海氣候條件,才有了這日照綠茶的葉片很厚、香氣很濃、適合沖泡的特點。日照綠茶也是江北地區最好的綠茶。

  花生

  日照花生最大的特點就是飽滿、顆粒大,很是香甜,而且吃起來油而不膩。

  烏魚蛋

  烏魚蛋是隻有在日照才有的海珍品,十分珍貴,是由金烏賊的纏卵腺而加工做出來的,顏色乳白,形狀像卵一樣大小,經過師傅的精雕細琢就有了各種形狀了,有的像花瓣、有的薄如紙片。而且還有很豐富的'營養,還可以調節腸胃,富含各種人體必需的微量元素。

  珍珠粉

  日照的珍珠粉是上等珍珠粉,日照良好的自然條件和生態環境使這裏的珍珠粉成為良品、極品,來玩的遊客們可以帶一些回家,贈送親朋。

  黑陶

  黑陶是中國古代文明的象徵,在日照已有四千五百多年的歷史,日照兩城、東海峪出土的龍山文化器具“高柄鏤空蛋殼陶杯”更是珍貴文物,其製作工藝之精、陶壁之薄、輕、黑、亮,堪稱世界一絕。被國內外考古、歷史、文物專家們公認為代表了龍山文化的最高水平,被國家定為國寶收藏。

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日照的特產有哪些呢?

1、日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

2、莒縣黃芩,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。

3、莒縣丹蔘,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。莒縣中藥材種植歷史悠久,無任何環境污染,適宜的氣候土壤條件以及優越的地理位置構成了中藥材的最佳適生區。

4、五蓮國光蘋果,山東省日照市五蓮縣特產,全國農產品地理標誌。2013年12月30日,原中華人民共和國農業部正式批准對“五蓮國光蘋果”實施農產品地理標誌登記保護。

5、莒縣綠蘆筍,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。莒縣光熱豐富,水源充足,土層深厚,土質為沖積物土屬,出產的莒縣綠蘆筍具有粗細均勻、顏色嫩綠、包頭緊實、營養豐富等特定品質。

以上內容參考:百度百科-莒縣綠蘆筍

以上內容參考:百度百科-五蓮國光蘋果

以上內容參考:百度百科-莒縣丹蔘

以上內容參考:百度百科-莒縣黃芩

以上內容參考:百度百科-日照綠茶

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