柚子皮做菜如何做好吃 知經驗 健康美食 1.55W 大中小設置文字大小 1、準備材料:柚子皮200g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量、生粉適量、元貞糖適量。2、柚子皮,瘦肉切塊用生抽生粉拌勻。青紅辣椒備用。3、柚子皮切厚塊,切好浸泡2、3小時。4、青紅辣椒起絲。5、熱油鍋放肉片炒變色。6、放柚子皮翻炒下。7、調味,生抽,糖,適量鹽。8、放夠調料加適量清水混合好。9、混合好的調料和水到入鍋裏。10、蓋上鍋蓋燜煮。11、煮至柚子皮軟綿,放入辣椒絲。12、翻炒至辣椒絲變色即可起鍋。 TAG標籤:做菜 好吃 柚子 #