蛋液裹上飯再炒飯叫什麼名字 知經驗 健康美食 1.34W 大中小設置文字大小 1、蛋液裹上飯再炒飯一般叫做黃金蛋炒飯。 2、黃金蛋炒飯是由雞蛋和大米飯等材料製成的一道炒飯。首先將雞蛋磕入碗中打散,加入米飯拌勻;然後鍋置火上,放油燒熱,爆香葱花,倒入米飯炒至橙黃色,用大火快炒,最後調入鹽、白糖、雞精炒勻即可。 TAG標籤:蛋液 炒飯 #