1、用料:小米麪4勺子、清水一碗、紅糖一勺、白糖一勺、黑芝麻一小勺、白芝麻一小勺、花生碎兩勺、開心果碎一勺、糖桂花一勺、山楂糕丁適量、葡萄乾適量。
2、加一碗清水稀釋。
3、不斷的攪拌防止糊。然後等它突然變得粘稠,再煮一下,就可以。
4、加紅糖。
5、加糖桂花。
6、加花生碎和黑芝麻,生花生加油炒熟,然後搓去外皮,放在塑料袋裏用擀麪杖擀碎。
7、用山楂清水,攪拌機攪拌成糊,加幹桂花加糖熬煮粘稠,倒入碗裏定型,吃不完可以凍起來。
8、山楂糕切小丁,加入。
9、在加幾粒洗好的葡萄乾。
10、開心果剝皮,擀成碎。
11、加入開心果碎。
12、再加入一些白芝麻。
13、最後加白糖,可以是砂糖,也可以是綿糖。