銀耳甜酒湯圓做法教程，銀耳甜酒湯圓教程

1、準備材料、100克湯圓、60克甜酒釀、銀耳30克、適量白糖、適量枸杞

2、銀耳泡發好，洗淨。

3、湯圓解凍備用。

4、銀耳放入小湯鍋，加適量水，大火煮開，小火煮30分鐘

5、放入湯圓，邊煮邊攪拌，防止粘鍋底。

6、待湯圓上浮，放下甜酒釀。大火煮開。

7、最後放些白糖，放些枸杞，煮開即可。