辣椒是屬於鹼性食物還是酸性食物，辣椒是屬於鹼性食物還是酸性食物呢

1、辣椒是屬於鹼性食物。

2、辣椒是日常生活中比較常見的一種蔬菜，本身屬於一種鹼性的食物。攝入身體之後可以有效的中和身體內的酸度，能夠降低胃液分泌過多而對胃腸道的刺激。但是需要注意辣椒也屬於一種熱性的食物，容易導致口舌生瘡、大便乾燥、咽喉腫痛的現象。

3、所以一般不建議吃的特別多，而少量的吃辣椒可以補充豐富的礦物質，比如説鈉離子、鉀離子、鎂離子等成分，可以增加骨骼的強度，能夠促進新陳代謝。