蝦仁能放冰箱保鮮多久能吃，蝦仁冰凍保質期是多久

1、蝦仁能放冰箱保鮮1-2個月。

2、蝦仁在冰箱裏冷凍保存只能保存1-2個月,冷凍蝦仁在吃的時候要放在清水裏解凍,解凍過的蝦仁要醃製好在烹飪,醃製的調料通常需要有食用鹽,生抽,蠔油,薑絲,蒜泥,花椒粉,雞精,五香粉,調料攪拌均勻醃製蝦仁10分鐘左右即可,醃製好的蝦仁可以做蝦仁炒黃瓜,蝦仁炒雞蛋。

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蝦在冰箱裏冷凍多久不能吃

蝦在冰箱冷凍保存，可以保存3~5個月，超過這個時間就不能吃了，而且冷凍的時間過長，蝦中的水分大量流水，再食用不僅口感會變差，營養價值也會大打折扣。保存鮮蝦時，可以將其放在一個容器內，注水冷凍結冰，然後放入保鮮袋冷凍保存。

蝦在冰箱裏能冷凍保存多久

1、3~5個月

蝦在冰箱裏冷凍3~5個月不能吃，冷凍温度一般在零下18度，超過5個月，蝦肉就會發生變質，不能再食用。另外，冷凍的時間過長，蝦中的水分大量流水，再食用不僅口感會變差，營養價值也會大打折扣。

2、 冷凍方法

保存鮮蝦的時候，可以先將其清洗乾淨，然後統一放在一個容器中，加水沒過，先冰凍結冰，就可以得到完整的蝦塊冰晶，再用保鮮袋裝好蝦塊冰，放入冷庫冷凍保存，這樣可以防止蝦內水分流失，延長保鮮期。

3、 注意事項

日常食用的蝦仁如果是冷藏保存，只能保存2天左右，且口感會變差，還容易酸化變質，最好是新鮮食用，能最大保留蝦仁中的營養價值，並且此時的蝦仁口感鮮美Q彈，十分爽滑。

蝦在冰箱裏冷凍多久不能吃

1.冷藏環境:雖然冰箱的温度較低，但對蝦會被保存在0℃以上的環境中。通常情況下，對蝦的儲存時間較短。一般在4天左右，揮發性鹽基氮的值會上升，第6天可能會變質。但由於大蝦的新鮮程度不同，時間也會有所不同。建議儘量在4天內吃完。2.冷凍環境:通常儲存在0℃以下的環境中。在冰凍環境下，對蝦體內的水分可以結晶，有助於減少對蝦體內營養物質的流失，抑制細菌、真菌等微生物的生長。儲存時間相對較長，在-25℃下可保存40-45天。但根據冰箱內的具體温度，存放時間也有所不同。從冰櫃裏拿出來後，要注意觀察是否變質。一旦變質，就不能再吃了。

蝦仁放冰箱能放多久

蝦仁最好48小時內吃完。

理論上來説，冷藏可以保存3-7天，冷凍可以保存1個月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數字越大，保存時間越長。

但是，實際生活中，不建議存放這麼久。不説變質，時間久了容易被風乾，味道也會沒有以前鮮美了，還是儘早食用掉比較好，當天吃完最佳。煮熟的蝦放冰箱，最好48小時內儘快食用。

1、保鮮盒

把煮熟的蝦放保鮮盒裏密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水裏，置於陰涼處，可保存24小時不壞。

2、冰箱冷藏

煮熟的蝦子放在冰箱裏冷藏，建議纏上保鮮膜，這樣效果會比較好。

3、冰箱冷凍

煮好的蝦瀝乾水，放在保鮮袋或保鮮盒裏，放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。儘量把冷凍室温度調低。

冷凍保存的蝦仁能吃嗎能放多久 把蝦仁放冷凍能保存多長時間

1、冷凍保存的蝦仁能吃。蝦仁在冰箱裏冷凍保存只能保存1-2個月。

2、冷凍蝦仁在吃的時候要放在清水裏解凍，解凍過的蝦仁要醃製好在烹飪，醃製的調料通常需要有食用鹽，生抽，蠔油，薑絲，蒜泥，花椒粉，雞精，五香粉，調料攪拌均勻醃製蝦仁10分鐘左右即可，醃製好的蝦仁可以做蝦仁炒黃瓜，蝦仁炒雞蛋。

凍蝦能放多久？凍蝦放冰箱冷藏多久？

凍蝦是急凍後的蝦子，便於運輸和保存。因此，和一般的蝦子相比，凍蝦可以保存更久的時間。那麼，凍蝦能放多久？凍蝦放冰箱冷藏多久？

凍蝦能放多久

食物不能太久,最好不要超過三天就食用。最長不要超過一週,否則就沒有營養了。

儲存方法：

蝦類如需保存，需要剪掉鬍鬚，在容器底部鋪一層冰。

再撒上鹽，擺上蝦，再鋪一層冰，最後用麻袋或草袋封口，這樣可以保存長達一週。

或者把蝦放在一個保鮮袋中（確保保險袋不漏水）。

然後往保險袋中灌進一些水，把保險袋袋口紮緊放入冰箱的速凍室裏。

需要注意，鮮蝦不適合直接冰凍保存，解凍之後口感不佳。

鮮蝦能放多久

鮮蝦可以放在可樂瓶裏，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。像這個方法可以保存最起碼可以四五個月是沒有問題的。

注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裏喝水的時候速凍。搜索

另外鮮蝦也可先氽水後存，即在入冰箱儲存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久。

蝦怎麼做簡單好吃

白灼蝦

蝦洗淨，準備葱姜(葱切段，薑切片)。

做法：

1、放油，量較一般炒菜多，如果喜歡將蝦皮炸得脆脆的，可多放一點油。

2、下花椒、幹辣椒、葱姜等，除葱姜外其餘皆視自已喜好來放，不放也沒問題。

3、炒蝦(或炸蝦)至熟，時間長短根據自已對香脆度的要求決定。我喜歡將蝦皮炸得脆脆的。

4、在炒熟後，放醬料，繼續炒至入味，時間長短可自已嘗味決定，不用再鹽不用放味精不用放雞精，關鍵是不斷翻炒。加不加水均可，如要加水只能每次加一點，因為本做法突出的是幹香。

5、醬料是指市場上可買到的各種辣椒醬或香辣醬，我最喜歡用泡椒醬，一斤蝦用一至兩勺即可。

蝦可以放冰箱冷凍多久

蝦放冰箱冷凍能保存1-3個月，通常冷藏可保存3-7天。可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內灌上少許冷水，蓋上瓶蓋擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味，在冷凍前，可剪掉蝦鬚和頭尖刺。

蝦的保存方法：

1、礦泉水瓶冷凍保存

①準備一些500毫升的礦泉水瓶，剛好夠一頓的量，如果不夠吃，多解凍幾瓶就行了。要是瓶子太大，化凍後再冷凍，也會影響大蝦的品質。

②把新鮮的活蝦一個一個塞進礦泉水瓶，塞滿就行了，要鬆散一些，因為結冰後會膨脹。

③再把礦泉水瓶灌滿水，加入適量食鹽，蓋緊後放進冰箱冷凍層，放半年都很新鮮。

密封的礦泉水瓶能防止水分流失，還能隔絕異味、細菌，這樣大蝦就能長時間保鮮，不變質，隨吃隨取很方便。

2、加白糖冷凍保存

①準備一些一次性透明保鮮盒，就是外賣用的那種，體積小不佔地方，價格也很便宜。

②新鮮大蝦放在陰涼通風處瀝乾，平鋪在保鮮盒中，一層蝦撒一層白糖。

③裝滿後在表面也撒一層白糖，把蓋子蓋緊，保鮮盒放進冰箱裏冷凍保存，也可以保鮮半年。

蝦的挑選方法：

1、蝦鬚：看蝦頭前長長的蝦鬚是否完整，有沒有因為運送的關係導致破裂斷須。

2、蝦頭：看看蝦子的頭與身體連結是否完好，如果蝦殼與蝦身連接處軟軟散散沒有很緊密，就容易讓細菌滋生導致蝦肉不新鮮。

3、嗅：把蝦拿靠近點聞看看味道，不新鮮的蝦子會散發出一股腥臭味。

4、按：蝦身用手輕按看看，是不是有彈性的蝦身。新鮮的蝦子按下去會不有鬆垮垮的感覺。殼也有光澤，如果蝦殼上出現了黏液，那就代表此蝦不夠新鮮。

蝦仁冰凍可以放多久

一般來説，蝦仁冷藏可保存3-7天，冷凍可保存1個月以上。

可以把蝦仁裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器，怕凍裂)，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味兒。如果把蝦仁裝入塑料袋內，因包裹不嚴，會影響保鮮程度，且容易串味兒。

烹調時，把塑料瓶先剪開，讓凍蝦仁慢慢地開化，會發現蝦仁顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦仁，不可用熱水燙，不然會影響外觀和口感。這樣可以在冰箱冷凍好幾個月。

冷凍蝦仁可以放多久

問題一：蝦放在冰箱冷凍櫃裏最多能放多久？ 反正食物不能太久，最好不要超過三天就食用，最長不要超過一週，否則就弗有營養了，不過你要説放在裏面不壞的話，冷凍一年也沒有問題

問題二：冷凍蝦保質期多長時間 冷凍海鮮能保存多久？

現在的國家標準是3個月，沒這個標準之前通常是6個月，冰箱其實是一個很乾燥的地方，海鮮存放久了會脱水變質，所以冷凍海鮮還是應該儘早食用

“超標”凍海鮮可能對人有害

青島人喜歡吃海鮮，每年休漁期或是過年過節，市場上的海鮮基本以凍海鮮為主，冷凍是否能讓海貨繼續“鮮”起來？

冷凍並不能確保海鮮完全不變質。一般冷凍海鮮在穩定的-18℃時，其營養損失比較小，但前提條件必須是温度一直處於穩定狀態。一旦運輸、儲存過程中温度上升，冷凍海鮮中的可溶性蛋白質便會流失，並有可能產生多種氨和硫化氫，使得海鮮散發出異味，如果人一次性攝入過多，便有可能造成食物中毒，但至於是否會致癌，還有待科學考證。此外，雖然在長時間冷凍狀態下，能夠引起的微生物處於不活動狀態，但海鮮的口感會受到影響，風味也會變差。如果不按照標準任意延長冷凍海鮮保質期，則很有可能造成海鮮變質。食用對人體有害。與冷凍海鮮相比，處於鮮活狀態下的海鮮的口感、營養水平是最好的。市民購買凍海鮮產品後可登錄中國標準服務網>>，查詢該標準下的產品保質期。

問題三：鮮蝦餃子餡做好冰凍後能存放多久後能吃嗎 可以長到1個月以上,但3天內口感正常,建議2周內食用,因為2周後餃子內的營養和水份將會全部消失,而且口感極差~

問題四：蝦怎麼冷凍才能保存的時間長而且鮮? 將蝦（最好是活的）放在可樂瓶裏，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。我家年年秋天冰對蝦，像我説的方法，最少可以冰到來年的6月份。

注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有亥用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裏喝水的時候速凍。

問題五：蝦放在冰箱冷凍櫃裏最多能放多久 我同事放半年類，我覺得還是現吃現買好，雖然她們説放冰箱裏冷凍跟新鮮的一樣，可我不贊同

問題六：放在冰箱裏凍了半年已久的蝦仁還能吃嗎 可以吃的，拿出來退了冰就可以煮了，凍着的東西不會壞掉，這就是冰箱的好處喔

問題七：活蝦怎麼冷凍放時間長 將蝦（最好是活的）放在可樂瓶裏，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。我家年年秋天冰對蝦，像我説的方法，最少可以冰到來年的6月份。注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裏喝水的時候速凍。

問題八：冰凍的蝦放在保鮮盒內可保持多久 冰化了之後放不了多久的，蝦不容易保存。想要放久一點，放好蝦之後，把保鮮盒裝滿水，一起放進冰箱冰凍，然後放在泡沫箱裏，現在20多度的天氣放一個白天沒問題。

問題九：蝦仁冷凍最多可以保存多久？ 那要看你的蝦仁是什麼類型的，漿好的，還是冰凍的，罰凍的蝦仁一般可以放在冷凍冰箱裏很長的時間，要是漿過的，最多放1個星期，如果看到漿過的蝦仁吐水了，就要儘快吃掉

問題十：鮮蝦能保存多久不變質？ 一個月的沒問題 冷凍蝦可以放半年

冷凍蝦仁凍存放多久 冷凍蝦仁凍能存放的時長

1、冷凍蝦仁凍能存放1-2個月。

2、蝦仁在冷凍保存的時候要用保鮮袋裝好再冷凍保存，避免蝦仁與其他的蔬菜串味。蝦仁在吃的時候要拿出來解凍，清洗乾淨後就可以製作成美食。在炒制蝦仁的時候，可以加入一些水澱粉和蛋清，這樣炒製出來的蝦仁味道會比較的鮮美。

蝦凍在冰箱可以放多久

問題一：蝦放在冰箱冷凍櫃裏最多能放多久？ 反正食物不能太久，最好不要超過三天就食用，最長不要超過一週，否則就弗有營養了，不過你要説放在裏面不壞的話，冷凍一年也沒有問題

問題二：把蝦放冰箱冷凍，一般能保存多久呢? 帶水凍可以保存一年

問題三：蝦怎麼冷凍才能保存的時間長而且鮮? 將蝦（最好是活的）放在可樂瓶裏，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。我家年年秋天冰對蝦，像我説的方法，最少可以冰到來年的6月份。

注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有亥用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裏喝水的時候速凍。

問題四：蝦放在冰箱冷凍櫃裏最多能放多久 我同事放半年類，我覺得還是現吃現買好，雖然她們説放冰箱裏冷凍跟新鮮的一樣，可我不贊同

問題五：請問：放在冰箱冷凍室裏的蝦快一年了還能吃嗎？謝謝！ 1、不宜吃：冰箱裏的蝦子放置半年，其肉質已在好與壞的邊緣了很難區分了，處於身體的健康及食品口味的鮮美，建議還是不吃了，浪費點就存當吸取經驗，不必冒額外的風險。

2、據科學家試驗，只有在冷凍―196度下，能保持食物鮮味。

問題六：放在冰箱裏一週的蝦，還能吃嗎？ 如果不是帶冰冰凍的話，就還是不要吃了，海鮮容易生細菌。

問題七：蝦買回來是不是直接放冰箱冷藏就可以了 應該是冷凍才能久放

問題八：鮮蝦放冰箱保存的方法 新鮮大蝦買回來千萬不要洗，要挑一挑，把掉頭的、壓扁的、破皮的和不新鮮的蝦挑出去，留 *** 態完好的用於貯存，貯存前先大致按個頭大小分分類，免得以後作菜時大小相差太多，熟不到一塊影響口感。準備清潔的礦泉水瓶子（其他500-600毫升的小飲料瓶也行，但要清洗乾淨，否則會有飲料味道），把蝦放進去注意要頭先進，才能保證蝦身不受損，一直放滿，大約七、八兩左右，以後作菜時正好一盤，然後往瓶子裏灌水到細脖處，擰緊蓋子，要憨意水不能灌滿，凍上以後還要漲一些，瓶口略向下放入冷凍室內，就可以了。吃時最好自然化凍，擰開瓶蓋，瓶口向下放置等水控幹了蝦也化的差不多了，剪開瓶子就可按正常程序操作了，保證新鮮。我的方法是用容器一層排滿蝦子鋪上保鮮膜再重複鋪上蝦,最後加水至蝦面高度放入冷凍,此種做法天然又不失水分冰封保存可達年餘

問題九：放在冰箱裏3天的蝦還可以吃嗎 可以吃。海鮮、河鮮類：包括魚、蝦、鼈、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸，所以保質期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。一、前期處理對冷凍食品的保質期有很大影響。

比如鮮魚未經任何處理就冷凍起來，只能保存1―2個月。但科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。家禽、海鮮、河鮮應掏淨內臟、裏外洗淨再冷凍；其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗，除去表面的細菌。另外，所有食品在放入冷凍室前，都應分成一次食用的分量，用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝，以防止水分損失。最好在外包裝貼上標有日期和名稱的標籤，便於以後取用。

二、冰箱的品質以及我們日常使用習慣也對食品保質期有很大影響。

選購冰箱時應搞清製冷性能，冷凍室温度最好能達到零下18℃以下。如今有的產品可以達到零下20℃―零下23℃，更有利於延長保存期限。除了要足夠低温，保持温度的穩定性也相當重要，温度的波動會使細胞破損，造成營養流失。因此取用食物時應儘量快速，一次取完，減少冰箱開門的時間和次數，並注意不要頻繁斷電;加工後的食物必須放涼了再冷凍;解凍後食品最好不要再次冷凍。

按照以上方法科學冷凍，不同的食品能夠保存少時間呢：

1、紅肉類：主要包括豬、牛、羊肉等。保質期為10―12個月。其中牛肉性質比豬、羊肉穩定，瘦肉比肥肉保存時間長一些。

2、禽肉類：雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質期比紅肉類稍短，為8―10個月。

3、海鮮、河鮮類：包括魚、蝦、鼈、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸，所以保質期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。

問題十：沒有吃完的蝦放在冰箱第二天還能不能吃 可以，但鮮蝦含水分較多，肉質容易腐爛變質，最好是放冷凍，不易變質且解凍後對口感影響不大