怎麼做毛巾卷，毛巾卷的家常做法和配方

1、食材：牛奶100克、低筋麪粉50克、蛋黃2個、玉米油15克、白砂糖15克、玉米澱粉5克、芒果適量。

2、將牛奶、低筋麪粉、蛋黃、玉米油、白砂糖、玉米澱粉、倒入碗中攪拌均勻，過篩兩次，讓蛋黃糊更細膩。

3、倒入平底鍋中開小火，晃動鍋使蛋黃糊更均勻。

4、蓋上蓋子，落至起大泡就可以了。

5、餅皮抹上奶油。

6、放入芒果捲起來。

7、美味可口的毛巾卷就做好了。