日式蛋炒飯的做法 知經驗 健康美食 5.47K 大中小設置文字大小 1、將辣白菜切碎,留湯汁備用,雞蛋打成蛋液,葱切葱花。 2、裏脊肉切成肉絲,用澱粉鹽料酒等拌勻後用油劃開即可備用。 3、將炒雞蛋、肉絲、辣白菜、葱等入炒鍋稍微翻炒一下。 4、隔夜飯最好用微波爐加熱後倒入鍋內和其他食材一起翻炒均勻,倒入辣白菜汁,可以不放鹽。 TAG標籤:蛋炒飯 日式 #