如何做香甜的玉米餅呢

1、用料:糯米粉150克，玉米粉50克，嫩玉米1個，白糖適量。

2、先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒。

3、將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。

4、加入適量温水，揉成麪糰。

5、將麪糰搓成長條再分成小劑子，將小劑子揉圓後再用手按扁,製成玉米餅生坯。

6、平底鍋內放油，放入玉米餅生坯，小火煎至兩面金黃即可出鍋。