肥腸不縮水的方法,肥腸如何煮不縮水 知經驗 健康美食 3.83K 大中小設置文字大小 1、在煮之前,一定要先清洗乾淨。2、把洗乾淨的豬腸子,在水裏加入食用鹼泡上20到30分鐘。這樣可以保證煮出來的腸子不會縮水。而且口感非常脆。加上食用鹼還可以去除豬腸子的異味。3、在煮豬腸子之前,是一定要焯水的。 TAG標籤:不縮水 肥腸 #