如何食用蜜菠蘿絲，蜜菠蘿絲怎麼吃

1、最簡單的吃法：直接生吃，菠蘿蜜中的黃絲絲是可以直接生吃的，其味道香甜濃郁，跟吃菠蘿蜜裏面大塊的果肉口感相似，不過甜味稍淡些，生吃時建議適量食用，不要超過200克為宜，否則容易引起反胃、噁心等腸胃不適的症狀。

2、菠蘿蜜西米露，食材：菠蘿蜜絲100克，西米100克，椰汁100毫升，白砂糖適量。做法：把砂糖倒入碗中然後加入適量清水煮成糖水，然後將西米露煮熟至透明狀，濾去水分後加入糖水、椰汁中，表面撒上菠蘿蜜絲即成。功效：這道飲品果香撲鼻，具有清熱解煩、健脾開胃、生津解渴、美容養顏等功效，被稱之為甜言蜜語。

3、最養生的吃法：熬湯吃紅杞菠蘿蜜湯，食材：枸杞子20克，菠蘿蜜100克，冰糖20克。做法，將枸杞子洗淨，去果柄、雜質；菠蘿蜜洗淨，去皮，切成2釐米見方的塊；冰糖打碎成屑。將菠蘿蜜絲或菠蘿蜜、冰糖、枸杞子同放燉杯內，加清水250毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。功效：此湯滋養，止渴，除煩，明目，美容。適宜精血不足、皮膚失養而致肌膚不潤患者食用。