常州特產介紹

常州的特產有大麻糕、蘿蔔幹、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。

1、大麻糕：大麻糕在清咸豐年間，由仁育橋畔的長樂茶社王長生點心師傅創制，已有140餘年歷史，在1983年的時候就被評為了江蘇省名特食品，特點是色澤金黃、皮薄酥脆、軟而不膩，有甜鹹兩種口味。

2、蘿蔔乾：常州素有常州有一怪，蘿蔔乾作下酒菜的説法，常州蘿蔔乾精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿蔔為原料，精心醃製而成，色澤黃裏有紅，鹹中帶甜，香脆不辣，而且價格非常便宜，攜帶也方便。

3、南山壽眉茶：南山壽眉茶產於常州市溧陽市，是天目湖三絕之一，壽眉茶茶葉條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠完好。

4、南山板栗：南山板栗又被叫做珍珠慄，以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔，味甘美而著稱，是常州溧陽的特產，直接生吃口感脆嫩，熟吃則更香軟適口，味似桂花芬芳，因而又稱之為桂花慄。

5、梳篦：梳篦是一種理髮用具，也是一種古老的中國傳統手工藝品，在2008年時被列入了國家級非物質文化遺產，而遺產的傳承人就是常州梳篦廠，所以常州的梳篦是全國最有名的，有宮梳名篦之稱。

總結：

常州的特產有大麻糕、蘿蔔乾、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。