鮑汁撈飯 知經驗 健康美食 1.62W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:1碗; 鮑魚: 5只;西蘭花: 適量; 鮑魚汁:適量;老抽:適量;番茄醬:適量;高湯:適量;植物油:少許;水澱粉:適量; 鮑汁撈飯的做法將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,適量高湯(或者清水),蒸好的鮑魚,水澱粉混合入鍋內燒開勾成芡取一碗米飯倒扣在盤子,碼上西蘭花,將(4)直接澆上即可 TAG標籤:撈飯 鮑汁 #