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豆沙包的做法

用料 中筋麪粉 250克 紅豆沙 250克 清水 140克 乾酵母 3克 豆沙包的做法 將麪粉、水、酵母置於麪包機中,選擇和麪程序,攪打35-40分鐘 將打好的麪糰取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的麪糰 置於盆中,包上保鮮膜,置於28度烤箱或者室温,發酵至

豆沙包的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

麪粉:150克;豆沙:100克; 酵母粉: 5克;赤小豆: 12粒; 牛奶:100毫升;

用料 高筋麪粉400g 低筋麪粉100g 水適量 雞蛋1個 豬油5克 酵母粉3克 超級好吃的豆沙包的做法 温涼水加入酵母攪拌均勻,加入麪粉,雞蛋,揉到三光(盆光、面光、手光),這一步大概用了十分鐘左右,就像搓衣服一樣揉麪。然後加入豬油繼續揉,揉到

小豬豆沙包的做法

材料 包子粉(這是專門用來做包子鏝頭的麪粉)+高筋麪粉(各樣一半,加點高筋做出來的包子比較白) 温水(不要太燙,一般35——40度就可以了) 白糖(喜歡吃甜的,可以多放些,不過因為餡是甜的,我一般不會放太多) 酵母(份量多少在酵母包裝後面

牛奶温熱後放入酵母粉化開,加入麪粉揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放温暖處發酵2個小時

用料 粘面 500g 紅豆 300g 紅棗 100g 粘面豆沙包的做法 紅棗紅豆蒸熟軟,壓成餡子。 粘面活好,像包餃子一樣步驟 切成小塊的,趕成圓形餃子皮狀,要厚點防止餡漏了。 包成喜歡的形狀。放蒸鍋裏蒸熟。 小貼士 粘面很軟,要少包點紅豆餡。要不餡會

將發酵好的麪糰取出,在案板撒少許麪粉,將麪糰分割成若干個小劑子,包入適量紅豆沙餡

我來回將紅小豆洗乾淨,入鍋加水沒過豆,大火煮開後,火關小煮十分鐘後關火,半小時後再開火,煮至豆裂開後,這是鍋裏水已很少,停火,用勺子將豆擠成豆沙狀,加入適量的白砂糖,量的多少看個人的口味,還可加如少許的桂花,味道會更好。 將

收緊封口,再用少許麪糰做成小豬的耳朵和鼻子

1、將紅豆洗淨,浸泡一夜; 2、將紅豆放入燉鍋,放水沒過紅豆半指並加入冰糖,大火燒開後,改小火將紅豆煮爛; 3、將煮好的紅豆取出,分次放入篩子中,用勺子將沙擠壓出(以前,俺外婆是用塊沙布包好,再擠的,俺愣沒找到塊乾淨沙布); 4、好了

分別摁在豆沙包上,摁上紅豆做眼睛,用筷子把豬耳朵向裏摁一下,顯得更可愛

用料 主料 麪粉200克 酵母粉3克 水100克 白砂糖1小勺 輔料 豆沙餡 適量 豆沙包的做法 1. 麪粉裏面加入水,酵母,1小勺的糖揉勻成光滑的麪糰 2. 蓋上保鮮膜放温暖處發酵到2倍左右的大小 3. 取出揉揉排出空氣,分成均勻的等份 4. 再將每一份揉圓鬆

將小豬豆沙包蓋上保鮮膜放温暖處餳20分鐘,最後放入沸水鍋中蒸10分鐘即可

用料 南瓜泥適量 菠菜汁適量 麪粉500克 酵母5克 水適量 紅豆沙餡適量 花式豆沙包的做法 南瓜洗淨、去皮,切塊,上鍋蒸熟。用勺子壓成泥。(南瓜泥的實際用量沒有這麼多)花式豆沙包的做法 步驟1 將麪粉、南瓜泥放入盆中,再把提前用温水化開的酵

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有趣的黏米豆沙包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

高筋麪粉400g

低筋麪粉100g

水適量

雞蛋百1個

豬油5克

酵母粉3克

超級好吃的豆沙包的做法

温涼水加入酵母攪拌均勻,加入麪粉,雞蛋,揉到三光(盆光、面光、手光),這一步大概用了十分鐘左右,就像搓衣服一樣揉麪。然後加入豬油繼度續揉,揉到三光,這一步又是十分鐘,這時候麪糰已經非*道了,甚至可以拉出一點點膜,不過做包子饅頭不像麪包要求知那麼高,所以現在就完成啦。超級好吃的豆沙包的做法 步驟1

發酵到兩倍大小,用手指戳個洞不回縮就好了。天氣冷,我用烤箱160度預熱1分鐘,然後在盆子上蓋了一張濕的大紗布擰乾放進去發酵。發道了大約1小時40分鐘,中途可以觀察下,如果發酵不太好可以再預熱半分鐘。超級好內吃的豆沙包的做法 步驟2

發酵好的麪糰拿出來案板上排空空氣,分成60克一個的小麪糰,豆沙餡分成20克一個。包起來,想包任何形狀都可以😄超級好吃的豆沙包的做法 步驟3

放到鍋裏再發酵二十分鐘,再開火,從冷水開始蒸15分鐘,關火,等五分鐘後容打開蓋子,胖嘟嘟的包子就做好了!

超軟豆沙包的做法步驟圖,超軟豆沙包怎麼做

材料

包子粉(這是專門用來做包子鏝頭的麪粉)+高筋麪粉(各樣一半,加點高筋做出來的包子比較白)

温水(不要太燙,一般35——40度就可以了)

白糖(喜歡吃甜的,可以多放些,不過因為餡是甜的,我一般不會放太多)

酵母(份量多少在酵母包裝後面有寫,放多了也沒關係,因為這不像泡打粉,不會苦的)

花生油,紅豆

做法

【麪糰的做法】:

1、先把包子粉和高筋粉伴均勻扣好;

2、再用盤子開一小盤温水(不要太燙35度左e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333365653830右,太燙會影響酵母)水裏加白糖攪拌到融化,再加一小匙酵母(份量大概是1公斤麪粉,一小匙左右),待攪拌一會,讓酵母融化。

3、把攪拌好的水倒到麪粉裏面,搓柔到不沾手的麪糰,搓柔的過柔中加一點花生油。

4、把搓柔好的麪糰用濕布蓋好,放在容器裏發酵(容器要用東西蓋住),一般在40——60分鐘左右,天氣冷的時候,就發久一點。

5、把發酵好的麪糰拿出來(一般會比發酵前,大差不多一倍),再搓柔一會,等裏面的氣泡完全消失。

6、再將其揉成若干份的小圓球,用手掌將其壓扁(在這個步驟裏就會看到發酵到的麪糰,軟而細),加上豆餡。

7、做成全型後,放置40——60分鐘,讓包子再次發酵,會比原來的體積再大一些。

8、最後再進鍋內大火蒸10分鐘,注意鍋內的蒸氣不能外泄。蒸好後,不要馬上開蓋,關火後讓其待8分鐘再拿出來。

【豆沙餡的做法】:

1、把紅豆放進電飯鍋或者炒菜鍋內,放過量的水,煮到水乾,紅豆完全鬆軟了為止。

2、放進容器,加上適量的白糖,均勻攪絆到紅豆成豆沙樣。

粘面豆沙包的做法步驟圖,粘面豆沙包怎麼做

用料  

粘面    500g    

紅豆    300g    

紅棗    100g    

粘面豆沙包的抄做法  

紅棗紅豆蒸熟軟,壓成餡子。

粘面活好,像包餃子一樣步驟

切成小塊的,趕成圓形餃子皮狀,要厚點防止餡漏了。

包成襲喜歡的形狀zhidao。放蒸鍋裏蒸熟。

小貼士

粘面很軟,要少包點紅豆餡。要不餡會跑出來。

我買來紅小豆想做豆沙包,可是不知道怎樣做,想請教一下做豆沙包的做法。

我來回答:將紅小豆洗乾淨,入鍋加水沒過豆,大火煮開後,火知關小煮十分鐘後關火,半小時後再開火,煮至豆裂開後,這是鍋裏水已很少,停火,用勺子將豆擠成豆沙狀,加入適量的白砂糖,量的多少看個人的口味,還可加道如少許的桂花,味道會更好。

將發好的面揉好,切成和蒸包子大小的塊,擀成面片,包上豆沙即可。但包好的豆沙包得醒上一段時間,麪皮膨脹後再下鍋蒸30分鐘,做早餐很不錯哦,一杯牛奶、兩個豆沙包,就能保證。

豆包的做法是怎樣的?

每當春節來臨時

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