芒果糯米飯的做法 知經驗 健康美食 1.65W 大中小設置文字大小 1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、鹽3克、新鮮薄荷葉3克、椰漿200毫升、椰蓉100克。2、首先糯米洗淨放入電飯鍋中,加入250ml水,煮熟,放涼備用。3、芒果對半切開、去皮,一半果肉橫切成2mm厚的芒果片,一半果肉切丁,備用。4、取一小碗盛糯米飯至九成滿,倒扣在盤中,將芒果果肉裝飾環繞在周圍。5、鍋中注入椰漿、鹽、糖,小火加熱至融化。6、將椰漿淋撒在糯米飯上。7、以椰蓉和薄荷葉做裝飾即可。 TAG標籤:芒果 糯米飯 #