適合寶寶吃的香菇牛肉麪的做法介紹，給寶寶做香菇牛肉麪怎麼做

1、準備材料：西紅柿1個、香菇5個、麪條150克、牛肉50克、食鹽適量、香油適量。

2、切好的牛肉片冷水下鍋，煮至不再產生新的浮沫時將肉片撈出備用。 撈肉片的時候不要關火，保持水沸騰的狀態。夾起肉片在水中間沸騰處擺幾下就可以把浮沫洗淨了。也可以直接撈出後再用熱水沖洗掉浮沫。

3、西紅柿洗淨切好備用，西紅柿去皮，切成儘量碎的小丁。（西紅柿儘量挑選熟軟的，炒的時候才容易出汁。軟嫩好嚼，非常適合小寶寶吃）

4、香菇洗淨切片備用。

5、鍋中刷薄薄一層油，倒入西紅柿丁開小火翻炒，邊炒邊用鏟子壓碎。炒到熟軟後很容易就能壓碎了。 番茄炒至濃稠出汁是這道菜的關鍵，不建議省略。

6、等西紅柿炒至熟軟，湯汁變成漂亮的紅色時，添入適量清水，水開後倒入金針菇、香菇、牛肉和麪條同煮。

7、煮至麪條熟軟，開大火將湯汁收到合適的程度就可以出鍋了。 大一點的寶寶可以加少許鹽調味。