菠菜蛋花湯如何做呢
1、雞蛋一個、菠菜一把、鹽少許、料油少許。
2、做法:菠菜洗淨,雞蛋打入碗中。鍋內燒開水,放入菠菜焯水,放入菠菜後水再次燒開就可以撈出菠菜過涼水。
3、鍋內放兩碗水燒開,放入切段的菠菜。煮沸後倒入打散的雞蛋液,熄火。倒入少許料油,放鹽調味。裝入碗中食用。
1、雞蛋一個、菠菜一把、鹽少許、料油少許。
2、做法:菠菜洗淨,雞蛋打入碗中。鍋內燒開水,放入菠菜焯水,放入菠菜後水再次燒開就可以撈出菠菜過涼水。
3、鍋內放兩碗水燒開,放入切段的菠菜。煮沸後倒入打散的雞蛋液,熄火。倒入少許料油,放鹽調味。裝入碗中食用。