韭菜包子蒸熟冷凍可以嗎

1、韭菜包子蒸熟冷凍是可以的。在冷凍(零下18度)的條件下，大多數酶和微生物的活性都能被抑制，食物的保質期能夠儘可能地得到延長，如果想要長期保存韭菜包子的話，是可以將其放進冷凍室中保存的。

2、雖然韭菜包子冷凍後口感會不可避免地有所下降，但是保存的時候也建議最好是用保鮮膜或保鮮袋將韭菜包子密封好再放入冷凍室中分類保存，這樣可以減少水分的流失，儘量保持口感。