蘿蔔纓能不能生吃

1、蘿蔔纓子可以生吃。

2、一般建議熟吃口感會更好。蘿蔔纓具有很好的消食功能，可以預防便祕。蘿蔔纓中含維生素較高。因此，常食用蘿蔔纓，有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。又含有豐富的水分和礦物質，有潤膚養顏的作用。可風乾或曬乾做成鹹菜，或做成蘿蔔纓薏仁湯等，深受大家喜愛。