饅頭需要蒸多久才熟

1、饅頭放入蒸籠後，等水燒開，水燒開後再蒸個20分鐘左右就能熟了。

2、如果是特別大個的饅頭，皮子會比較厚，還需要再多蒸一會。判斷饅頭熟沒熟透，可以拿一個饅頭用手指試一下，如果按下去立即能彈起，説明饅頭已經熟透了。如果按下去有個坑，説明還沒熟透，得再蒸會會。