做肉丸子要哪些食材,做肉丸子要什麼食材 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、材料:肉末、葱末、薑末、食用鹽、花椒粉、醬油、澱粉、麪粉、雞蛋等。2、肉丸子是比較普遍食材,種類繁多,包括豬肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡蘿蔔丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、蘿蔔丸子等,因為口味以及烹飪方式不同,所以製作的材料也會稍有差異。製作肉丸子的過程中可以添加適量的雞蛋,炸好的肉丸彭鬆度會更好,口感更好。 TAG標籤:肉丸子 #