教你紅糖枇杷製作方法

材料：枇杷，清水，紅糖，紅櫻桃和青豆。

1、枇杷剝去外皮,除去核和內筋,放入清水內浸泡(以免變色)後撈出,再放入開水鍋內氽過,然後用冷水漂上。

2、食用時,在一淨鍋中放1000克水,並下入紅糖燒開溶化後過羅篩,將鍋子洗淨,倒入糖水和枇杷,燒開再裝入湯盅內或用10個小碗裝,撒入紅櫻桃和青豆即成。