豆丹燒小青菜的做法
1、準備材料:豆丹、雞蛋、油菜。
2、豆丹裏打入雞蛋放入少許的鹽,攪拌均勻備用。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。
4、鍋燒熱入油,加入豆丹液煎熟成小塊後,裝出備用。
5、另一鍋中燒熱,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入開水。
6、加入豆丹塊,燒開。
7、加入小青菜,放入鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。
1、準備材料:豆丹、雞蛋、油菜。
2、豆丹裏打入雞蛋放入少許的鹽,攪拌均勻備用。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。
4、鍋燒熱入油,加入豆丹液煎熟成小塊後,裝出備用。
5、另一鍋中燒熱,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入開水。
6、加入豆丹塊,燒開。
7、加入小青菜,放入鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。