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糯米排骨最簡單的做法

用料:排骨;糯米;甜酒釀;生薑;鹽;生抽;老抽;胡椒粉。 糯米蒸排骨的做法 1、糯米洗淨浸泡20分鐘 2、用之前瀝水 3、排骨泡半小時洗淨血水,瀝乾水,裝大盆中加一大勺甜酒釀、薑片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃製10小

糯米排骨最簡單的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

糯米:500克; 豬大排: 200克; 食鹽:20克;白砂糖:100克;料酒:20克;姜:10克;醋:5克;雞精:5克;芝麻油:10克;

一、一:糯米泡水。一般泡4,5個小時,最好能多泡一些時候,然後把水瀝乾,讓米幹一會兒,米要乾乾的最好。 二:排骨用五香粉,鹽,醬油拌上,醃個半個小時左右,要比你正常的口味鹹一點。 三: 把排骨放到糯米里滾一下,讓排骨均勻的沾上糯米,

糯米排骨的做法

糯米排骨的做法 材料 豬肋排500克、 糯米200克、幹荷葉1張(沒有也行)、葱1段(切絲) 調料: 生抽2大匙、葱2段、薑片3片、豆豉香辣醬1大匙、糖1匙、料酒1大匙、雞精少量、澱粉2匙、鹽少量 做法 1、糯米提前浸泡8小時以上,瀝乾待用,幹荷葉提

糯米洗淨後提前泡水1天.粽葉用開水泡軟

用料 煮好的排骨和湯胡蘿蔔,香菇 玉米粒,青豆大米,糯米 將做法保存到手機 步驟 1 準備一份煮熟的排骨和湯; 步驟 2 大米和糯米按1:1比例,洗淨浸泡30分鐘; 步驟 3 香菇洗淨切片,胡蘿蔔切丁,玉米粒,青豆備用; 步驟 4 熱鍋冷油,放葱花爆香,

排骨切段後飛水,用醬油,鹽,糖,料酒,薑片,雞精,麻油醃製.放入少許醋,讓骨肉分離

食材 糯米適量 排骨適量 雪梨適量 製作時間: 用餐人數: 步驟 1 排骨加葱薑蒜五香粉生抽老抽耗油醃製四小時,糯米洗淨,雪梨去皮切片或小塊 2 排骨(不要葱薑蒜等剩料)“,糯米,雪梨和適量水一起放電飯煲按下煲粥鍵 3 叮噹響,攪勻,開吃

將醃製好的排骨沾滿糯米包入粽葉內

用料 糯米 600g 豬肋排 500g 豌豆 150g 胡蘿蔔 150g 鹽 植物油 豬油 老抽 生抽 醋 幹香菇 10朵 排骨糯米飯的做法 糯米和香菇提前一晚浸泡好。 1.早上起來,把糯米的水倒掉,然後把泡香菇的水倒進去。這樣香菇的味道就很濃郁了 2.然後出去買菜,

將3放入滾水中,大火煮1小時後小火煮1小時即可

粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜,屬於川菜。將排骨醃入味,灑入蒸肉米粉和清水抓勻,然後鋪於番薯塊上,放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,雖然排骨蒸熟後肥而不膩,軟爛入味

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糯米排骨怎麼讓糯米均勻粘在排骨上

糯米zhidao排骨的做法步驟

1. 肋排洗淨斬一寸段塊,放入調配好的醃料醃漬兩小時左右; 

2. 同時將糯米淘洗乾淨,加水也浸泡兩個小時後瀝乾備用;

3. 取白菜葉一張,在沸水中燙一下,瀝乾,鋪在盤子底部; 

4. 醃漬好的排骨放進糯米中滾一下,使排骨表面裹回上一層糯米;答均勻平鋪在盤子裏,周圍也略撒一些糯米;

5. 上鍋蒸一個半小時;取出撒上葱花即可。

注意:第二點一定要做好,這樣糯米才會粘到排骨上。本回答被提問者採納

排骨糯米飯的做法

粽香排骨糯米飯

【材料】

排骨450克,糯米450克,葱花百15克,生薑度15克,調料生抽15ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5克,鹽10克

【做法】

1.糯米知泡水一夜

2.排骨先泡水一個小時,泡去血水

3.排骨再加入各種調料和道生薑片醃30分鐘

4.泡好的糯版米瀝乾水份,和排骨攪拌好

5.蒸籠上放粽葉6,倒入排骨糯米再放上葱花段權上鍋,高壓鍋蒸25分鐘即可

糯米排骨上氣蒸多久就可以了

糯米排骨的做法抄

材料

豬肋排500克、 糯米200克、幹荷葉1張(沒有也行)、葱1段(切絲)

調料:

生抽2大匙、葱2段、薑片襲3片、豆豉香辣醬1大匙、糖1匙、料酒1大匙、雞精少量、澱粉2匙、鹽少量

做法

1、糯米提前浸泡8小時以上,瀝乾百待用,幹荷葉提前用水泡軟待用;度

2、肋排宰成4釐米左右長的段,用沸水稍煮,洗去血沫,用調料抓勻,用保鮮膜蓋好入冰箱醃製2小時以上;

3、將問醃好的排骨裹上糯米,放入鋪好乾荷葉的蒸屜中(沒有荷葉的放入盤中即可)

4、籠屜上火蒸答1小時,撒上葱絲上桌。

石鍋糯米排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

煮好的排骨和湯胡蘿蔔,香菇

玉米粒,青豆大米,糯米

將做法保存到手機

步驟 1

準備一份煮熟的排骨和湯;

步驟 2

大米和糯米按1:1比例,洗淨浸泡30分鐘;

步驟 3

香菇洗淨切片,胡蘿蔔切丁,玉米粒,青豆備用;

步驟 4

熱鍋冷油,放葱花爆香,放胡蘿蔔,香菇片翻炒;

步驟 5

放入排骨,加鹽,紅燒醬油,海鮮醬油,十三香,牛肉粉e799bee5baa6e78988e69d8331333365653239,翻炒均勻;

步驟 6

挪鍋,將炒好的食材平鋪到石鍋裏;

步驟 7

鋪上浸泡好的大米糯米,放排骨湯,和米平齊即可,再鋪上玉米粒和青豆;

步驟 8

蓋蓋兒燜飯,中火7分鐘,轉小火10分鐘,用飯鏟翻拌均勻,再燜5分鐘;

步驟 9

美味營養,有飯有菜,看着都流口水的排骨糯米燜飯做好啦;

步驟 10

美味的燜飯離不開好吃的醬汁: 香菜,蒜末,葱末,海鮮醬油,芝麻;

步驟 11

乘上一盤,淋上醬汁,好吃極啦,快和家人一起分享美味的幸福時刻吧!

步驟 12

燜飯的檔口,打了一壺黃豆/黑豆/花生豆漿,飯好了,豆漿也好了,燜飯遇上豆漿,吃得順暢,營養滿分哦。

小貼士

1.時間充裕的時候,會煮一鍋乾淨的排骨/脊骨,連湯帶肉分裝冷凍,做蔬菜湯很方便,今天又順便做了排骨燜飯,省時省力。

2.飯里加了糯米,和大米提前浸泡,米飯更加軟糯,熟的透。

3.水和米平齊就好,千萬不能加多,不然就成粥啦,因為米是泡過的,蔬菜裏也有水分,足夠啦。

4.我直接用的是排骨湯燜飯,如果怕膩的話,可以換成水。

5.石鍋,我稱它為會呼吸的鍋,常用來燜飯和煮湯,如果掌握不好火候換成電飯鍋也可以。

6.最後,祝大家用餐愉快,每一餐都有喜樂和感動!

雪梨糯米排骨粥的做法,雪梨糯米排骨粥怎麼做

食材

糯米適量百

排骨適量

雪梨適量

製作時間:

用餐人數:

步驟

1

排骨加葱薑蒜五香粉生抽老抽耗油醃製四小時,糯度米洗淨,雪梨去皮切片或回小塊

2

排骨(不要葱薑蒜等剩料)“,糯米,雪梨和適量水一起放電飯煲按下煲粥鍵

3

叮噹響,攪勻,開答吃

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