當歸黨蔘排骨湯的做法竅門 知經驗 健康美食 4.99K 大中小設置文字大小 1、主料:排骨500g,山藥300g,生薑兩片,當歸兩片,黨蔘兩片,黃芪少許,薏米兩湯勺,茯苓兩片,枸杞一湯勺,甘草少許。2、排骨泡水去血絲3、當歸黨蔘黃芪薏米茯苓枸杞等材料泡水,枸杞最後放,其他的多泡一會兒,枸杞泡時間長了營養都泡水裏了。4、排骨放到砂鍋中,加入淨化水,水量根據排骨量定。5、其他原料放入砂鍋,上火。6、大火燒開。水開後撇去浮沫,放入薑片,轉小火燉一個半小時,出鍋前20分鐘放入切好的山藥,放適量鹽。 TAG標籤:當歸 排骨湯 #