虎皮青椒拌皮蛋的做法
1.皮蛋剝去外殼，用刀切成1釐米見方的塊。 2.青椒用菜葉墊着，放於灶內柴火灰上烤，烤熟一面，再翻另一面，直到青椒燒出小糊點時取出，用直刀切成細絲。 3.將切好的皮蛋放入盤，加入青椒絲，最後用醬油拌勻，淋上香油即可。 青椒拌皮蛋的製作要
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
尖椒：(小)6個;松花蛋：2個; 蒜：3瓣;醬油：適量;食鹽：適量;味精：少許;辣椒油：適量;香油：適量;
3勺 虎皮青椒拌皮蛋的做法 放油爆香姜和蒜,小火炒熟青椒,少許鹽。放入老乾媽,生抽,醋,加少許胡椒。皮蛋切瓣放入盤中,把炒好的青椒放在皮蛋上
虎皮青椒拌皮蛋的做法
1.皮蛋去皮切片。 2.青椒去蒂拍裂備用。 3.幹鍋將青椒煸至虎皮狀剷起備用。 4.鍋內倒油,冷油將皮蛋下入煎至起虎皮狀。 5.倒入煸軟的青椒翻炒均勻,加食鹽、生抽調味即可。
青椒，皮蛋2個，大蒜3瓣（虎皮青椒一般用的是大青椒，不是甜椒哦，要稍帶辣味的才好吃。我買的這種是小尖椒，比較辣）
食材明細 青椒 皮蛋 大蒜仔 一顆 鹽 雞精編輯本段做法 1青椒去蒂去籽,皮蛋是臨時切的,大蒜仔拍碎。 2鍋內不放油,青椒放進鍋內煸,用鍋鏟壓壓,在岳陽這叫擂,擂辣椒。 3成
醬油，醋，少許鹽，少許味精，油辣子辣椒，香油幾滴兑成汁。（一般拌皮蛋，醋我會加很多，才好吃，基本上和醬油比例是1:1吧，按自己喜好增減）
1.將青椒、皮蛋和其他配料準備好備用。 2.皮蛋剝皮,切成小瓣擺放在盤子中。 3.將青椒放在火上烘烤,烤的程度自己掌握,以自己喜歡為佳。 4.將烤好的青椒進行簡單的清理
大蒜剁成粒，皮蛋切小塊，青椒洗乾淨去籽切成小塊。（重慶人做虎皮青椒習慣上用整顆，不切碎）
(3)做菜椒和辣椒一般都可用虎皮青椒的做法:先在鍋中放油,把菜椒和辣椒煎透,再放入白糖、老抽、生抽、蠔油翻炒入味即可。 (4)還有虎皮青椒的做法是選取市場上青椒中
炒鍋放少許油，放青椒，中小火把青椒水汽煸幹，放鹽，待表面起皺狀，放蒜粒，煸出蒜香味，成金，即可起鍋了。把步驟2中調好的汁淋在皮蛋表面即可
前言皮蛋的另一種吃法。材料主料:皮蛋3個、青椒200克; 輔料:食油適量、生抽適量、食鹽適量虎皮青椒皮蛋1皮蛋去皮切片。2青椒去蒂拍裂備用。3幹鍋將青椒煸至虎皮狀剷起
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虎皮青椒拌皮蛋怎麼做
1.皮蛋剝去外殼，用刀切成1釐米見方的塊。 2.青椒用菜葉墊着，放於灶內柴火灰上烤，烤熟一面，再翻另一面，直到青椒燒出小糊點時取出，用直刀切成細絲。 3.將切好的皮蛋放入盤，加入青椒絲，最後用醬油拌勻，淋上香油即可。 青椒拌皮蛋的製作要訣：皮蛋就是松花蛋。 小帖士-食物相剋： 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食
滿意請採納
虎皮青椒拌皮蛋怎麼做
1.皮蛋剝去外殼，用刀切成1釐米見方的塊。 2.青椒用菜葉墊着，放於灶內柴火灰上烤，烤熟一面，再翻另一面，直到青椒燒出小糊點時取出，用直刀切成細絲。 3.將切好的皮蛋放入盤，加入青椒絲，最後用醬油拌勻，淋上香油即可。 青椒拌皮蛋的製作要訣：皮蛋就是松花蛋。 小帖士-食物相剋： 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食
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虎皮青椒拌皮蛋怎麼做
用料
青椒 10個
皮蛋 2
老乾媽 一勺
生薑大蒜 適量
淡鹽生抽 2勺
香醋 3勺
虎皮青椒拌皮蛋的做法放油爆香姜和蒜，小火炒熟青椒，少許鹽。
放入老乾媽，生抽，醋，加少許胡椒。
皮蛋切瓣放入盤中，把炒好的青椒放在皮蛋上面，淋入鍋中的醬汁。
虎皮青椒皮蛋的做法？
1.皮蛋去皮切片。
2.青椒去蒂拍裂備用。
3.幹鍋將青椒煸至虎皮狀剷起備用。
4.鍋內倒油，冷油將皮蛋下入煎至起虎皮狀。
5.倒入煸軟的青椒翻炒均勻，加食鹽、生抽調味即可。
虎皮青椒皮蛋的做法？
食材明細 青椒皮蛋 大蒜仔 一顆 鹽 雞精編輯本段做法 1青椒去蒂去籽，皮蛋是臨時切的，大蒜仔拍碎。 2鍋內不放油，青椒放進鍋內煸，用鍋鏟壓壓，在岳陽這叫擂，擂辣椒。 3成這樣了就加油，放蒜仔，皮蛋切碎放入鍋入，加入鹽，雞精，快速炒幾下就可以出鍋啦。
