製作蒸大白菜的方法 知經驗 健康美食 1.79W 大中小設置文字大小 1、食材明細:白菜、豬瘦肉、油、胡椒粉、鹽、味精、葱、香菇、紅蘿蔔、糖、蠔油、生抽。 2、白菜取葉,放入盤中,加胡椒粉,鹽,少許糖,油醃製。 3、豬肉剁碎,紅蘿蔔剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,裝入盆中,加生抽,蠔油,胡椒粉,生粉,油,攪勻,放大白菜上面。 4、放鍋中蒸15分鐘,食時把肉餡和白菜拌勻。 TAG標籤:大白菜 #