煎孜然羊排做法 知經驗 健康美食 2.68W 大中小設置文字大小 煎孜然羊排做法如下。1、羊排洗乾淨,順着肋骨斬成長段。 2、用清水浸泡半個小時去掉血水。3、羊排冷水下鍋,加入葱、料酒燉至羊排軟爛,撈出控幹湯汁。4、鍋內加油,放入整瓣的大蒜煎出香味。5、放入燉好的羊排,小火慢慢的煎,煎的過程中撒入鹽、孜然粒、辣椒麪、孜然粉。6、煎至羊排呈金黃、焦香四溢就好啦。 TAG標籤:孜然 羊排 #