健康美食

當前位置 /首頁/健康美食 > /列表

桃膠銀耳用電飯鍋要煮幾分鐘

桃膠銀耳用電飯鍋要煮幾分鐘

1、使用電飯煲來熬製桃膠銀耳湯,則耗時大約為1小時。

2、桃膠銀耳湯有滋陰養顏的功效,對身體非常有益,因為桃膠有補血益氣、穩定血糖含量、美容養顏的作用,銀耳有滋陰潤燥的作用。這兩種食物一起吃,有滋陰養顏的作用,女性可以常吃。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、使用電飯煲來熬製桃膠銀耳湯,則耗時大約為1小時。

2、桃膠銀耳湯有滋陰養顏的功效,對身體非常有益,因為桃膠有補血益氣、穩定血糖含量、美容養顏的作用,銀耳有滋陰潤燥的作用。這兩種食物一起吃,有滋陰養顏的作用,女性可以常吃。

電飯煲銀耳湯

電飯煲銀耳湯

  電飯煲銀耳湯,在現實生活中,相信大部分人都會經常喝湯,喝湯有很多好處,湯的類型也有很多,就比如説銀耳湯,銀耳是天然的食用菌,非常適合做滋補類食物,下面是電飯煲銀耳湯做法。

  電飯煲銀耳湯1

   用料

  銀耳 適量

  冰糖 適量

  桃膠 6顆

  皂角米 一小把

  枸杞 一小把

   做法

  1、早上出門前把桃膠和皂角米用清水洗洗,然後泡在水裏泡發!

  2、我買的是新鮮的銀耳,晚上睡覺前將銀耳洗乾淨摘成一小朵一小朵的!

  3、加入桃膠皂角米冰糖,然後倒入沒(mo)過銀耳兩倍的水!

  4、電飯煲調到煮粥鍵,然後預約好時間(想早上幾點吃就預約相對應的時間)

  5、早起的時候銀耳也煮好啦,然後加入枸杞燜上五分鐘!

  6、成品

  7、最後倒入喜歡的鮮奶,一碗營養豐富的銀耳湯就完成了,真是絕了!

  電飯煲銀耳湯2

   電飯煲銀耳湯的做法

  1、首先準備好所有需要用到的食材。

  2、用温水將銀耳泡開。

  3、將泡好的銀耳去蒂,撕成小朵,撕得越小越容易出膠,這一步很關鍵哦!

  4、將撕好的銀耳放入電飯煲內,再加入適量的清水。

  5、將電飯煲調成煮湯粥模式,然後讓它開始煮就好了。

  6、待煮成粘稠狀時,豐富的膠質就被熬出來了,再根據個人的'口味加入適量的冰糖。

  7、當冰糖化開後就可以加入紅棗和枸杞一起煮了,紅棗我是去了核的哈。

  8、然後再煮10分鐘左右就可以了。

  9、出鍋裝碗。

  10、這就是銀耳湯的成品圖啦!

  11、因為皮膚容易脱水、乾燥、起皺,而銀耳又具有保濕護膚的作用,大家可以常吃哦!

  電飯煲銀耳湯3

   方法

  如圖所示:提前準備好所需食材。

  如圖所示:將銀耳一朵放入容器中,加涼水沒過銀耳泡發10分鐘。

  如圖所示:用剪刀把泡發好的銀耳頭(硬的部分)去除。然後撕成手指頭大小的碎塊,過水備好。

  如圖所示:將備好的銀耳碎加水放電飯煲裏,洗過的紅棗中間掰裂開直接放入,電飯煲選擇煲湯功能開始燉煮。

  如圖所示:電飯鍋冒熱氣表示鍋裏的銀耳湯水燒開了,此時加入洗過的枸杞子,白糖適量,繼續電飯煲的煮湯功能。

  如圖所示:等煮湯功能結束後會自動跳轉保温功能,繼續保温2小時,會看到銀耳羹已經變濃郁稠密,此時銀耳羹就做好啦。

桃膠皂角米銀耳羹可以用壓力電飯煲煮嗎?大概煮多久?

可以的,這個主要是銀耳很難煲糯,市面上的銀耳一般需要煲2個小時左右,甚至更長。銀耳主要要活性好才好煮,目前市面上有種叫聖耳的很容易煮,20-30分鐘就煮糯了

電飯煲怎樣煮銀耳湯

電飯煲怎樣煮銀耳湯

  電飯煲怎樣煮銀耳湯,其實我們銀耳湯的做法有很多種的,它可以根據我們每個人不同的愛好做成不同種的口味,比如説甜品裏面的銀耳湯,就是很多人都喜歡的,以下電飯煲怎樣煮銀耳湯。

  電飯煲怎樣煮銀耳湯1

   用料

  銀耳 適量

  冰糖 適量

  桃膠 6顆

  皂角米 一小把

  枸杞 一小把

   做法步驟

  1、早上出門前把桃膠和皂角米用清水洗洗,然後泡在水裏泡發!

  2、我買的是新鮮的銀耳,晚上睡覺前將銀耳洗乾淨摘成一小朵一小朵的!

  3、加入桃膠皂角米冰糖,然後倒入沒(mo)過銀耳兩倍的水!

  4、電飯煲調到煮粥鍵,然後預約好時間(想早上幾點吃就預約相對應的時間)

  5、早起的時候銀耳也煮好啦,然後加入枸杞燜上五分鐘!

  6、成品

  7、最後倒入喜歡的鮮奶,一碗營養豐富的銀耳湯就完成了,真是絕了!

   銀耳的營養功效

  性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。

   1、肝臟解毒

  銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

   2、清熱健胃

  它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。

   3、增加免疫力

  能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

   4、美容祛斑

  銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

   5、減肥

  銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

   6、增加耐受力

  銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

  電飯煲怎樣煮銀耳湯2

   煮銀耳湯五大技巧:

   泡發時間

  幹銀耳要用温水泡發1小時以上,如果用冷水,就需要泡發3-4小時。只有充分浸泡好了,銀耳才能快速出膠。

   燉煮形狀

  泡發後,把銀耳撕碎,越碎越容易出膠,很多人這步沒做到位,後面就很難燉出膠了。

   燉煮水量

  把握好水量一次就將水加足,不要過多,沒過銀耳三分之一就可以了。後期再加水會沖淡膠質,還可能煮不糯。

   燉煮火候

  要大火煮沸後再轉小火慢燉,這樣的銀耳香味保存的更濃。

   燉煮時間

  銀耳要煮夠時間才能出膠,所以燉煮的時間一定要夠長,正常的話,也都需要2-3個小時。

   步驟:

  ①清水浸泡清洗(浸泡一個小時,讓銀耳完全舒展開)

  ②手撕成小碎片

  ③放入鍋中,水位線沒過銀耳1-3cm,大火煮10分鐘,小火燉煮20分鐘

  ④膠質濃稠的銀耳湯即可出鍋開吃

  燉煮過程中,也可以根據個人喜好,搭配紫薯、木瓜、蓮子、百合等食材一起食用,養顏效果更好。

  每天一碗更滋補,長期堅持食用,讓皮膚更加光滑水嫩的同時也滋補健康喲!

   材料:

  銀耳25克,冰糖100克、水1000ml

   做法:

  1、用温水泡發銀耳一小時,剪碎備用。

  2、將水發好的銀耳放入電飯煲內,加入水和冰糖加蓋。

  3、將電飯煲調到加熱檔5分鐘煮開,自動保温5-8小時即可食用。

  電飯煲怎樣煮銀耳湯3

   銀耳的營養價值

  據測定,銀耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纖維、17種人體所必需的氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等多種微量元素,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克、鐵30、4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖及維生素B、維生素D等營養成分,但其中也含有較多的鹽。

   維生素D

  銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

   膠質

  銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;

   酸性多糖類物質

  銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

   膳食纖維

  銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。

   碳水化合物

  富含碳水化合物,構成機體的`重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

   蛋白質

  富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。

   纖維素

  富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥。進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。

   胡蘿蔔

  富含胡羅卜素,具有維持皮膚粘膜層的完整性;構成視覺細胞內的感光物質;促進生長髮育,預防先天不足。維護生殖功能;維持和促進免疫功能。

   銅

  富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

   鉀

  富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

   磷

  富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。

   銀耳的功效與作用

  銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症;對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。

   養顏護膚

  能增強皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿蔔素,有助於維持皮膚細胞組織正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細嫩。增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

  銀耳還含有一種類似於阿拉伯樹膠的物質,對皮膚角層有良好的滋養和延緩衰老的作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而有彈性,為冬春美容護膚佳品。

   養陰補虛

  補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

   潤肺護肝

  現代名醫介紹,銀耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,為潤肺滋陰之要品。人們在臨牀中發現:銀耳對老年人慢性支氣管炎及肺原性心臟病有顯著的療效。同時,能提高肝臟解毒功能和起護肝作用,而且還可提高機體對輻射的防護作用和防癌細胞的抑制作用。

   對化療者的幫助

  銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

   護髮

  含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭髮角蛋白的必需成分。

   補充能量

  含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

   健腦

  含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

  總結:小小一碗甜飲,它的功效好處之多,為了健康、為了美容保健,每天喝一碗,止咳效果還是不錯哦。

桃膠百合銀耳高壓鍋燉多久,桃膠百合銀耳高壓鍋燉多久才熟

1、桃膠百合銀耳高壓鍋燉半個鍾。

2、一般來説如果用高壓多來熬製桃膠銀耳湯,它的速度比較快,大概只需要30-40分鐘左右的時間即可,但如果用的是電飯煲來煮桃膠銀耳湯的話,那麼花費的時間則相對久一些,需要1小時左右,最後就是若用的是養生專用鍋,一般採用的是砂鍋隔水燉桃膠銀耳湯,可最大程度的保留其中的營養成分,耗時就會更久一些,一般需要3-4小時的時間才能將其煮好。

銀耳煮幾分鐘就熟了 多久可以煮熟銀耳

1、根據燉煮器具決定。如高壓鍋煮銀耳,耗時比較慢,一般10分鐘即可煮熟銀耳,而電飯鍋煮銀耳則需要1—2小時才能煮好,若是電燉鍋煮的話,耗時更長,通常需要3—4小時才能煮到銀耳出膠,變得粘稠好吃。

2、上述説的都是銀耳湯的煮制時間,如果銀耳涼拌來吃,無需煮出膠質,那麼只需在沸水中煮3—5分鐘即熟,然後撈出過涼水備用涼拌就行。

用電燉鍋燉銀耳湯要多久?

4-5個小時就可以了。

用電燉鍋或電砂鍋。電燉鍋或電砂鍋的火力小,燉煮的時間較長,能夠把銀耳完全燉酥、燉爛。燉煮的時間足夠便可以變粘稠。將泡好的銀耳放入電燉鍋中,加入適中的水量,直接燉煮4-5個小時即可粘稠。

拓展資料:

銀耳湯一般用什麼鍋煮

一般來説,家裏的高壓鍋和電飯鍋都可以煮銀耳湯,當然,高壓鍋做的時間會更短些,但是高壓鍋的壓力很大,水沸騰以後,五分鐘以內就好了,銀耳和百合之類的食物材料,悶煮時間過長會造成營養流失失去滋補作用。電飯鍋更是普遍,時間相對長一些,但是不大要操心,抽空看看就好。

不少喜愛銀耳湯的人會推薦紫砂鍋,一般認為用紫砂鍋做出來的銀耳湯會更健康。就燉湯來説,紫砂鍋本身也更受認可。

銀耳要煮多久才能煮熟?

用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右,用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些,半個小時至一個小時不等,視銀耳的品種決定。

銀耳每天吃10-15克(約一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能量堆積,不利於人體的消化和吸收。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話,銀耳的量還可以適當減少一些,畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量,並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。

桃膠應該怎麼煮

煮桃膠的做法有:

一、桃膠皂角米糖水:

1.桃膠、皂角米洗乾淨泡發一個晚上;

2.薏米蓮子也泡發,銀耳泡發一小時左右即可;

3.上鍋加入清水,所有食材入鍋大火燒開後,文火慢燉一個小時左右;

4.最後加入冰糖蜂蜜即可!

二、桃膠燉銀耳:

1.桃膠清水洗淨泡12個小時,直到沒有硬芯,銀耳提前一小時浸泡至發;

2.泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些;

3.泡發的銀耳去蒂,切成小塊,切得稍微碎點可以簡短熬製的時間;

4.把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感後再下入捏碎的桃膠;

5.下入桃膠後再煮15分鐘左右後依據自己的口味放入適量的冰糖,煮融後就可以關火享用了。

三、桃膠參果茶:

1.備材料,桃膠預先泡發好,開火放入適量的水,將已發桃膠煮10分鐘左右;

2.鴨梨削皮切塊,放進鍋中,待梨煮得有點軟時下花旗參片與冰糖;

3.待冰糖煮至完全溶化後關火;

4.裝碗即可食用。

電飯煲煮銀耳湯要多久

用電飯煲煮銀耳,開鍋之後五分鐘左右就可以,然後悶一悶再吃。

電飯煲煮銀耳用多久能熟 電飯煲煮銀耳的時長

1、電飯煲煮銀耳湯需要1個小時左右,才能讓銀耳出膠,讓銀耳湯變得更加可口。

2、電飯鍋作為日常家庭生活中的常見廚具,除了日常做飯之外,煲湯、煲糖水也成了一種比較時尚方便的餐飲方式。從最初的電飯鍋可以用來煮飯,到如今可以烹飪各種美食,而對於銀耳養生湯的做法和受用程度,也因為電飯鍋讓大多數廚房媽媽們喜愛有加。

3、因為銀耳中含有一種天然的膠質,需要用小火慢熬才能讓銀耳變得更黏稠,口感更好,所以如果是用電飯鍋煮銀耳,一般至少需要1個小時左右才會讓銀耳變得更加成熟。另外,幹銀耳要用温水泡發1小時以上,如果用冷水,就需要泡發3-4小時。只有充分浸泡好銀耳,才能快速出膠。

TAG標籤:幾分鐘 電飯鍋 桃膠 #