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羊肉用電飯鍋要煮多久,用電飯鍋燉羊肉需要多少分鐘

用電飯鍋燉羊肉需要多少分鐘 羊肉用電飯鍋要煮多久

1、用電飯鍋燉羊肉需要一個小時左右。

2、購買新鮮的羊肉,在水中泡去血水,洗淨後切塊,備用。

3、大葱切段、薑切片、幹辣椒也切段,備用。

4、鮮羊肉下過焯水,這樣後面煮出來的湯就不渾濁了。

5、電飯鍋裏放少許油,下葱、姜等佐料,翻炒,出香味後放入焯好的羊肉,繼續翻炒。

6、翻炒幾分鍾後,加入清水,放鹽調味,煮開後,放入切好的白蘿蔔片。

7、燉煮一個小時左右,美味的羊肉湯就可以出鍋了,撒上點香菜味道更佳。

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電飯鍋清燉羊肉,怎麼做,燉多久

羊肉洗淨焯一下水,然後燉30分鐘,具體做法如下:

食材清單

羊肉:800g、白蘿蔔:600g 、鮮筍:適量、薑片:3片、小葱:兩根、鹽:適量。

1、羊肉洗淨切塊備用。

2、白蘿蔔切四條然後切塊

3、筍隨便切成和蘿蔔差不多大

4、鍋裏倒入清水煮開把羊肉扔進去,撈去浮渣,把肉拿出來沖洗乾淨。

5、電飯鍋裏添上水,把羊肉倒入進去,然後加入姜、葱,蓋上鍋煮十五分鐘。

6、十五分鐘後開鍋,放入蘿蔔、筍塊繼續煮十五分鐘即可。

7、完成。

用電飯鍋燉羊肉需要多少分鐘 用電飯鍋燉羊肉需要多長時間

1、用電飯鍋燉羊肉需要45分鐘左右。

2、做法。主料:羊排600克;輔料:黑豆1把,芸豆1把,山藥1根;調料:食鹽兩勺,姜2片,水適量。步驟:黑豆、芸豆頭一天晚上洗淨用水浸泡備用;羊排買回後用涼水浸泡一小時,將血水泡出來;鍋中加水將羊排放入水中煮,然後開火煮至水沸騰,用鍋鏟將血沫鏟去;連湯帶羊排一起倒入電飯鍋;將泡好的黑豆、芸豆和浸泡的水一起倒入鍋中;加入少許鹽、生薑片和切好的山藥塊一起蓋上鍋蓋開火煮,煮45分鐘。

用電飯鍋燉羊肉需要多少分鐘

一般40-50分鐘就行了。

電飯鍋怎麼燉羊肉好吃呢?

準備材料:熟羊肉500克、大葱半根、姜1小塊、八角1個、肉蔻1個、桂皮1個、鹽適量、胡椒粉適量。

1、熟羊肉切塊,然後放到電飯鍋中。

2、羊肉放好後,倒入適量的清水,然後加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。

3、蓋上蓋子,然後啟動燉肉模式,大約燉2個小時即可。

4、出鍋前5分鐘加入適量鹽和胡椒粉調味。

5、完成。

羊肉湯燉多久

您好,羊肉湯燉多久分情況。

1、高壓鍋燉羊肉湯使用高壓鍋燉羊肉湯的時候,因為高壓鍋可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,所以燉羊肉湯的時候,燉20-30分鐘左右即可。

2、電飯鍋燉羊肉湯使用電飯鍋燉羊肉湯的時候,因為電飯鍋屬於電熱鍋,熱效應較慢,所以燉羊肉湯的時候,一般需要45-50分鐘左右。

3、炒鍋燉羊肉湯使用炒鍋燉羊肉湯的時候,因為炒鍋為鐵鍋,加熱較慢,並且水分容易蒸發,所以需要用小火燉煮2個小時到3個小時左右。

電飯鍋煮羊肉湯多久能dž

1.羊肉切小塊,放入鍋中,加入冷水,放一塊姜一湯匙料酒,煮開(開着蓋子)後繼續煮兩分鐘,撈出洗淨瀝乾。

2.炒鍋燒熱放一湯匙油,爆香爆香京葱和薑片,接着倒入羊肉塊煸炒出香味。

3.加一湯匙生抽、一湯匙老抽、一湯匙料酒炒勻。

4.步驟3材料全部倒入電高壓鍋,加半湯匙冰糖、一片香葉、一塊桂皮、一個八角、幹辣椒兩個,再倒入200ml開水。

5.電高壓鍋,壓力選擇高壓,時間設定25分鐘,蓋緊蓋子裝上泄壓閥,開始工作。

6.此時把土豆和胡蘿蔔去皮切滾刀塊,入炒鍋用茶匙色拉油小火煸炒兩分鐘,關火備用。

7.電壓力鍋停止工作泄壓後,打開鍋蓋,倒入炒過的土豆胡蘿蔔塊,蓋上蓋子不要蓋緊。

8.選擇輔助烹飪按鈕。

9.煮20分鐘即可關閉電源,裝盤出鍋

用電飯煲可以燉羊肉嗎

可以,以下是具體做法:

主料:羊肉750g 

輔料:料酒適量、糖適量、鹽適量、桂皮2小片、八角1個、姜適量、辣椒2個

步驟1.將羊肉切成小塊,鍋中倒入適量清水燒開後放入羊肉焯水。

步驟2.將鍋中羊肉倒出瀝乾水分後沖洗乾淨。

步驟3.倒入電高壓鍋裏。

步驟4.加放桂皮和八角。

步驟5.加放薑片和辣椒。

步驟6.加放糖。

步驟7.加放鹽。

步驟8.加放料酒。

步驟9.加放適量清水插上電源後燉煮約半小時保温燜十分鐘。

步驟10.出鍋裝盤即可食用。

如何用電飯煲燉羊肉湯

步驟

電飯煲羊肉的做法步驟1.羊肉前處理完畢後切塊(或者切厚片),放進電飯煲內,加孜然粉(吃不慣孜然味道的可以換花椒粉)。

電飯煲羊肉的做法步驟2加水,普通的自來水或者純淨水就行,加高湯會改變羊肉的味道。

電飯煲羊肉的做法步驟3.加水量為剛好沒過肉塊就行,加水後孜然或者花椒粉就衝散到水裏,蓋上電飯煲蓋子,按下蒸飯按鍵。

電飯煲羊肉的做法步驟4大概20分鐘左右(根據肉量),水量為開始時候的三分之一。

電飯煲羊肉的做法步驟5.加鹽和辣子面,用筷子將調料攪勻到湯汁裏,再蓋上蓋子,按下煮飯鍵。

電飯煲羊肉的做法步驟6.等煮飯鍵跳起成保温的時候就好了,家裏的燈是led白光,看不出顏色,不過味道還是很好吃的~~

燉羊肉要燉多長時間?

羊肉需要燉40分鐘到3個小時左右。如果是燉湯,建議燉1個半小時到3個小時左右。如果是燉肉來做主菜的話,建議先用油炒香後放入佐料再小火燉40分鐘左右即可。

燉羊肉的時間是多久?

羊肉用普通的燉鍋,大約30分鐘至1小時就可以熟透了。如果用的是高壓鍋的話,時間會縮短很多,高壓鍋大火壓大概10分鐘至15分鐘,已經比較有嚼頭了。

羊肉如果需要再軟些、熟爛些的話,可以再把大火改成小火燉20分鐘左右。燉羊肉可以根據自己的口感進行,喜歡吃硬些的可以不用燉這麼長時間,喜歡軟些的也可以適當延長。

燉羊肉的注意事項

1、在給羊肉焯水時,要注意將羊肉冷水下鍋。而在羊肉焯水後,記得要用温水沖洗,這一點很重要。

2、很多人在燉羊肉時,認為羊肉的腥羶味大,所以放了很多的葱姜八角花椒,結果使燉出來的羊肉味道變得很差。

3、很多人燉羊肉,會在羊肉下鍋燉的時候,就放上鹽調味,其實這種做法是錯誤的,提前放鹽只會讓羊肉吸收更多的鹽分,使肉吃起來發柴,羊肉湯喝起來也更鹹。

正確的做法是在羊肉燉至10-20分鐘後,再放鹽調味。這樣鹽的鹹味才不會提前滲到羊肉裏面,羊肉不發柴,羊肉湯也會更加鮮美。

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