燉老鴨湯放什麼最好

1、幹茶樹菇用温小水泡一下，大概泡20分鐘就就行了，由於一會熬湯的情況下開能夠 漸漸地煮軟。泡軟後要完全地清洗乾淨；

2、隨後把家鴨放進沸水裏略微煮一兩分鐘；

3、煮好的家鴨要放進温開水裏剛開始熬湯，把生薑片和茶樹菇也放進，用文火大概煲3鐘頭以上會較為香。煲好後再添加鹽調料。