清燉老鴨湯的做法,怎麼做老鴨湯 知經驗 健康美食 3.1W 大中小設置文字大小 1、製作材料:老鴨1800克,酸蘿蔔900克,老薑一塊,花椒四五粒。2、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。3、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。4、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。5、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。6、美味的老鴨湯就做好啦! TAG標籤:清燉 鴨湯 #