木瓜花生魚尾湯做法介紹 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設置文字大小 1、材料:木瓜300克,鯇魚尾300克,花生100克,生薑4片。 調料:食鹽適量。 熟木瓜去皮,去籽,洗淨切塊;花生洗淨,浸泡30分鐘。 2、鯇魚尾洗淨,油鍋燒熱,下入花生油,薑片,將鯇魚尾煎至金黃色。 3、鍋中加適量水煮沸,放入以上所有食材煮沸。 4、再改小火煲1小時,加食鹽調味即可。 5、好處:這道湯具有滋補養顏,潤腸通便,消食行滯,醒脾和胃之功,適宜大便不通,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,手腳痙攣疼痛者食用。 TAG標籤:木瓜 魚尾 花生 #