黃油雞蛋巧克力的做法
1、工具/原料:200克的巧克力片,100克黃油,30克白糖,80毫升生牛乳。
2、首先把200克的巧克力片融化,再加入100克的黃油和30克的白糖攪拌。
3、完全融化之後倒入三個攪拌好的蛋黃,再加入80毫升的生牛乳,攪拌均勻之後,倒入模具中。
4、最後再把模具放在180度的熱水裏上,蒸鍋蒸上20分鐘,蒸好後取出切成小塊,放在盤中,淋上巧克力粉和奶油裝飾即可。
1、工具/原料:200克的巧克力片,100克黃油,30克白糖,80毫升生牛乳。
2、首先把200克的巧克力片融化,再加入100克的黃油和30克的白糖攪拌。
3、完全融化之後倒入三個攪拌好的蛋黃,再加入80毫升的生牛乳,攪拌均勻之後,倒入模具中。
4、最後再把模具放在180度的熱水裏上,蒸鍋蒸上20分鐘,蒸好後取出切成小塊,放在盤中,淋上巧克力粉和奶油裝飾即可。