寧夏特色飯羊肉調和飯怎麼做 知經驗 綜合知識 2.1W 大中小設置文字大小 寧夏特色飯之羊肉調和飯的做法如下:材料:大米3杯,胡蘿蔔2根,羊肉1斤,洋葱1個。方法步驟如下:1、將大米用水泡10分鐘;2、羊肉切成塊狀,五釐米左右,鍋里加入涼水下入羊肉,焯水後將羊肉撈出;3、胡蘿蔔切成筷子粗細的條,洋葱切絲;4、炒鍋加入適量黃油燒熱,放入羊肉煸炒至金黃色,再加入洋葱絲炒軟和加入胡蘿蔔條翻炒三分鐘,加入開水大火;5、燒開,小火煮十分鐘,倒入電飯煲;6、將泡好的米倒掉水,把米放在電飯煲中的菜上面,蓋上鍋蓋燜飯,電飯煲跳閘後即可食用。 TAG標籤:羊肉 寧夏 #