醃鬼子姜好吃的方法 知經驗 健康美食 3.66K 大中小設置文字大小 1、500克鬼子姜洗淨瀝乾備用。2、鍋中加入150克陳醋、50克生抽、10克桂皮、10克香葉、10克八角、15克花椒、200克清水、20克食用鹽、10克白砂糖。3、開大火熬開料汁,放涼備用。4、將鬼子姜切薄片。5、放入無水無油的玻璃罐中。6、用筷子壓緊實。7、倒入涼涼的料汁。8、蓋上蓋子,放置一星期即可享用。 TAG標籤:好吃 鬼子姜 #