抹茶屬於濃茶嗎 知經驗 健康美食 1.28W 大中小設置文字大小 1、抹茶不屬於濃茶。2、抹茶屬於綠茶類,是將茶葉進行蒸汽殺青後,做成餅茶保存,等到食用抹茶時,先將餅茶放在火上烘焙乾燥,再用天然石磨碾磨成粉末,把磨好的抹茶粉倒入茶盞中,衝入沸水,用茶筅充分攪動碗中茶水,讓抹茶產生沫浡後飲用。 TAG標籤:濃茶 #