自制米漿的正確方法 知經驗 健康美食 8.22K 大中小設置文字大小 1、食材:米半杯,花生1/3杯,黑芝麻1/5杯,薏仁1/5杯,糖2大匙。2、米跟薏仁先泡水一小時。3、平底鍋,不用加油,中小火慢慢炒,炒到有花生的香氣。拿一顆起來試吃,吃起來沒有豆青味,而是花生的味道就可了。4、取1/4杯的花生繼續炒。其他的花生裝盤,放涼之後就可以吃囉,或者去打花生醬。5、做米漿的花生炒焦一點點,比較香。6、把食材都放進豆漿機,水加到1300cc,按下五穀鍵。7、完成後,加糖,攪拌均勻即可。 TAG標籤:米漿 #