肉末粉絲蒸絲瓜的做法 知經驗 健康美食 9.65K 大中小設置文字大小 1、材料:絲瓜1根、肉末50g、粉絲1小把、蒜瓣4-5個、剁椒1勺、鹽適量、生抽2勺、糖適量。2、粉絲用温水泡軟。3、用剪刀剪斷,裝入盤裏。4、絲瓜去皮切成條。5、將絲瓜放在粉絲上。6、蒜切末。7、熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒。8、加入適量的鹽、倒入生抽。9、炒好的肉末澆在絲瓜上,蒸鍋水開後蒸5-6分鐘即可。 TAG標籤:絲瓜 肉末 粉絲 #