自己在家怎麼做炸雞柳 知經驗 健康美食 1.48W 大中小設置文字大小 1、食材,雞胸肉250g,麪包糠50g,蛋清適量,椒鹽適量,澱粉適量,鹽適量。 2、將雞肉切手指粗的條。 3、用鹽醃製10分鐘。 4、再加半個蛋清。 5、少許澱粉拌勻。 6、準備麪包糠,雞柳分別粘麪包糠。 7、準備油,七分熱時候準備炸。 8、炸好吸油紙吸油,裝盤撒點椒鹽即可。 TAG標籤:炸雞 #