肉太生的精選

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菠蘿蜜肉太生了不甜怎麼辦

菠蘿蜜肉太生了不甜怎麼辦

2019-07-01
第一步:將菠蘿蜜放在一個乾燥的大紙箱裏面。第二步:在這個紙箱的側面挖一個大洞,大概可以塞下吹風機的出風筒的直徑就可以了,然後在另一邊的側面鑽一個小小的洞用來通風。第三步:把紙箱用膠帶粘好,保證只有那個洞可以進風。...
太陽肉做法

太陽肉做法

2022-10-23
1、葱姜切碎。將除雞蛋以外的所有材料混在一起攪拌均勻,可適量加些清水。2、拌好的餡。3、盤底抹上些許色拉油,將拌好的肉餡倒進盤子裏,挖兩個小坑,將雞蛋打入。4、蒸鍋加水燒開後,將其放入,中火蒸15分鐘。5、蒸好了...
魚肉腥味太重

魚肉腥味太重

2019-07-04
如何做出好吃不腥的魚呢?老廚師透露了祕訣:蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是,魚在清蒸的過程中,會有腥水滲出,用碟子蒸魚,腥水會聚在碟子底部,使魚沾上腥水中的腥味,並且用碟子蒸魚還有一個缺點是,魚肉沒有全部受...
燉羊肉太腥

燉羊肉太腥

2019-07-04
方法一:香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒,羊不料”,説的就是燉豬肉時不放花椒,燉羊肉時不放大料,但燒煮羊肉時,用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。方法二:焯水法將羊肉...
如何做太陽肉

如何做太陽肉

2023-07-27
1、原料:豬肉餡250克,雞蛋10個。2、配料:植物油10克,香油10克,醬油25克,精鹽5克,葱、薑末,水澱粉75克,清水100克。3、將肉餡放入盆內,加入葱薑末、醬油、精鹽、水澱粉及水,攪拌均勻成餡。4、將10個小盤抹一層植物油,把肉餡均勻地...
臘肉太乾太硬怎麼處理

臘肉太乾太硬怎麼處理

2019-08-05
方法一:用酒噴一點在肉上面,之後再噴料酒,反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘,等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二:在切臘肉之前用温水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮,如果臘肉的皮還是非常硬,直接用火燒,直到冒泡即可,這樣味...
太原燒肉做法

太原燒肉做法

2021-01-15
技巧一:放鹽炸肉是會濺油的原因是因為油温過高,而肉中一旦含有水分,就會液化成氣體跟油產生物理反應,給油施壓,所以油就會飛濺。我們可以在保證鍋裏沒有水的情況下倒油入鍋時,在冷油中放一點鹽,這樣可以減少肉中的水分,讓油不...
臘肉太硬

臘肉太硬

2019-05-15
方法一:用酒噴一點在肉上面,之後再噴料酒,反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘,等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二:在切臘肉之前用温水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮,如果臘肉的皮還是非常硬,直接用火燒,直到冒泡即可,這樣味...
牛肉羶味太濃

牛肉羶味太濃

2019-07-04
牛肉是我們常吃的肉類食物,它的各種做法都深受大家的喜愛,但是既然是肉類,處理起來就需要去腥。去腥並不是一件容易的事情,很多人在家自己製作牛肉菜品的時候,如果處理的不好就可能會導致牛肉腥味太濃,這時候我們該怎麼辦呢...
牛肉羶味太重

牛肉羶味太重

2019-07-04
牛肉是我們常吃的肉類食物,它的各種做法都深受大家的喜愛,但是既然是肉類,處理起來就需要去腥。去腥並不是一件容易的事情,很多人在家自己製作牛肉菜品的時候,如果處理的不好就可能會導致牛肉腥味太濃,這時候我們該怎麼辦呢...
臘肉瘦肉太乾太硬怎麼辦

臘肉瘦肉太乾太硬怎麼辦

2019-08-15
方法一:用酒噴一點在肉上面,之後再噴料酒,反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘,等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二:在切臘肉之前用温水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮,如果臘肉的皮還是非常硬,直接用火燒,直到冒泡即可,這樣味...
臘肉太乾太硬變軟小妙招

臘肉太乾太硬變軟小妙招

2019-08-09
方法一:用酒噴一點在肉上面,之後再噴料酒,反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘,等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二:在切臘肉之前用温水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮,如果臘肉的皮還是非常硬,直接用火燒,直到冒泡即可,這樣味...
魚肉腥味太濃

魚肉腥味太濃

2019-07-04
如何做出好吃不腥的魚呢?老廚師透露了祕訣:蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是,魚在清蒸的過程中,會有腥水滲出,用碟子蒸魚,腥水會聚在碟子底部,使魚沾上腥水中的腥味,並且用碟子蒸魚還有一個缺點是,魚肉沒有全部受...
臘肉太乾太硬怎麼辦

臘肉太乾太硬怎麼辦

2019-07-23
方法一:用酒噴一點在肉上面,之後再噴料酒,反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘,等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二:在切臘肉之前用温水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮,如果臘肉的皮還是非常硬,直接用火燒,直到冒泡即可,這樣味...
羊肉羶味太重

羊肉羶味太重

2019-07-11
方法一:香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒,羊不料”,説的就是燉豬肉時不放花椒,燉羊肉時不放大料,但燒煮羊肉時,用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。方法二:焯水法將羊肉...
魚肉太腥

魚肉太腥

2019-07-04
如何做出好吃不腥的魚呢?老廚師透露了祕訣:蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是,魚在清蒸的過程中,會有腥水滲出,用碟子蒸魚,腥水會聚在碟子底部,使魚沾上腥水中的腥味,並且用碟子蒸魚還有一個缺點是,魚肉沒有全部受...
羊肉羶味太濃

羊肉羶味太濃

2019-07-04
方法一:香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒,羊不料”,説的就是燉豬肉時不放花椒,燉羊肉時不放大料,但燒煮羊肉時,用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。方法二:焯水法將羊肉...
豬肉肥肉太多怎麼做

豬肉肥肉太多怎麼做

2023-06-27
1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖醬油各適量、紅椒一個。2、把五花肉洗乾淨,放在開水裏面焯水,因為肥肉焯水了就不會那麼油膩,當然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出來瀝乾水再切成薄片備用。4...
牛肉腥味太濃

牛肉腥味太濃

2019-07-04
牛肉是我們常吃的肉類食物,它的各種做法都深受大家的喜愛,但是既然是肉類,處理起來就需要去腥。去腥並不是一件容易的事情,很多人在家自己製作牛肉菜品的時候,如果處理的不好就可能會導致牛肉腥味太濃,這時候我們該怎麼辦呢...
羊肉上肥肉太多可以怎麼做,羊肉上肥肉太多怎麼吃

羊肉上肥肉太多可以怎麼做,羊肉上肥肉太多怎麼吃

2023-07-29
1、羊肉上的肥肉太多,可以嘗試將肥肉切除掉,選擇一些瘦肉,把肥肉和瘦肉混合在一起製作食用,這樣吃起來就不會感覺很油膩了。2、羊肉是一種非常有營養的食物,但很多人都不喜歡吃羊肉上的肥肉,吃起來感覺很油膩,並且會擔心長胖...
牛肉腥味太重

牛肉腥味太重

2019-07-04
牛肉是我們常吃的肉類食物,它的各種做法都深受大家的喜愛,但是既然是肉類,處理起來就需要去腥。去腥並不是一件容易的事情,很多人在家自己製作牛肉菜品的時候,如果處理的不好就可能會導致牛肉腥味太濃,這時候我們該怎麼辦呢...
豬肉肥肉太多如何做,豬肉肥肉太多怎麼做

豬肉肥肉太多如何做,豬肉肥肉太多怎麼做

2023-06-27
1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖醬油各適量、紅椒一個。2、把五花肉洗乾淨,放在開水裏面焯水,因為肥肉焯水了就不會那麼油膩,當然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出來瀝乾水再切成薄片備用。4...
羊肉太腥

羊肉太腥

2019-07-04
方法一:香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒,羊不料”,説的就是燉豬肉時不放花椒,燉羊肉時不放大料,但燒煮羊肉時,用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。方法二:焯水法將羊肉...
豬肉肥肉太多如何做

豬肉肥肉太多如何做

2023-12-05
1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖醬油各適量、紅椒一個。2、把五花肉洗乾淨,放在開水裏面焯水,因為肥肉焯水了就不會那麼油膩,當然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出來瀝乾水再切成薄片備用。4...
夢見陌生老太太

夢見陌生老太太

2023-09-25
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...